![Farsangi fánk](https://sutnijo.hu/storage/recipes/79/farsangi-fank-14378.jpg)
Farsangi fánk
![Szükséges idő](https://sutnijo.hu/img/icons/timer@3x.png)
![Nehézség](https://sutnijo.hu/img/icons/chef-hat@3x.png)
![Adag](https://sutnijo.hu/img/icons/piece.png)
Hozzávalók
Tészta:
Sütéshez:
Díszítéshez:
Elkészítés
Elkészítés:
A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk, és az instant élesztővel összekeverjük. A többi hozzávalót sorban hozzáadjuk, és a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán addig dagasztjuk (dagasztóspirállal), amíg púposan fel nem jön az edényből.
Ezután meleg helyre tesszük, és addig hagyjuk kelni, amíg a kétszeresére nem dagad.
A tésztát még egyszer átdagasztjuk, és egy belisztezett deszkán egy centi vastagra nyújtjuk. A kinyújtott tésztát kör alakú fánkforma szaggatóval kiszaggatjuk.
A fánkokat meleg helyre tesszük, és addig hagyjuk állni, míg a kétszeresükre nem dagadnak.
A fánkokat forró olajban, 2-3 percig sütjük az egyik oldalukon, fedő alatt, majd megfordítjuk és fedő nélkül készre sütjük.
Sütés után a fánkokat sütőrácson lecsepegtetjük, hagyjuk egy kicsit hűlni. Ezután a fánkot megszórjuk porcukorral és vanillincukorral, ízlés szerint teszünk mellé sárgabarack lekvárt, és abba mártogatjuk.
Tipp:
Ízlés szerint nemcsak sárgabaracklekvárral, de szilva, eperdzsemmel, vagy csipkebogyólekvárral is rendkívül finom.
A Farsangi fánk különféle módon díszíthető, például étcsokoládés, fehércsokoládés mázzal is bevonható, amire cukorgyöngyöt, tortadíszeket, vagy kókuszreszeléket, mogyorót-mandulát, szórhatunk.
![Csillag](https://sutnijo.hu/img/icons/star-regular.png)
![Kedvelés](https://sutnijo.hu/img/icons/heart-regular.png)
Farsangi fánk
Hozzávalók
kb. 18-22 darab elkészítéséhez
Tészta:
Sütéshez:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk, és az instant élesztővel összekeverjük. A többi hozzávalót sorban hozzáadjuk, és a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán addig dagasztjuk (dagasztóspirállal), amíg púposan fel nem jön az edényből.
Ezután meleg helyre tesszük, és addig hagyjuk kelni, amíg a kétszeresére nem dagad.
A tésztát még egyszer átdagasztjuk, és egy belisztezett deszkán egy centi vastagra nyújtjuk. A kinyújtott tésztát kör alakú fánkforma szaggatóval kiszaggatjuk.
A fánkokat meleg helyre tesszük, és addig hagyjuk állni, míg a kétszeresükre nem dagadnak.
A fánkokat forró olajban, 2-3 percig sütjük az egyik oldalukon, fedő alatt, majd megfordítjuk és fedő nélkül készre sütjük.
Sütés után a fánkokat sütőrácson lecsepegtetjük, hagyjuk egy kicsit hűlni. Ezután a fánkot megszórjuk porcukorral és vanillincukorral, ízlés szerint teszünk mellé sárgabarack lekvárt, és abba mártogatjuk.
Tipp:
Ízlés szerint nemcsak sárgabaracklekvárral, de szilva, eperdzsemmel, vagy csipkebogyólekvárral is rendkívül finom.
A Farsangi fánk különféle módon díszíthető, például étcsokoládés, fehércsokoládés mázzal is bevonható, amire cukorgyöngyöt, tortadíszeket, vagy kókuszreszeléket, mogyorót-mandulát, szórhatunk.
![A Farsangi fánk klasszikus ünnepi sütemény, mely lekvárral, pudinggal egyéb főzött krémmel tálalható, kínálható.](https://sutnijo.hu/storage/recipes/79/farsangi-fank-14378.jpg)
Legújabb cikkek
![Kedvelés](https://sutnijo.hu/img/icons/heart-regular.png)
Retró vendégváró sütemények
Nosztalgikus időutazásra hívjuk az olvasót: idézzük fel együtt a régi idők süteményeit, amelyek bár retrónak tekinthetők, mégis a mai napig ugyanúgy szeretjük és készítjük őket.
![Elolvasom](https://sutnijo.hu/img/icons/arrow-right-circle-fill-regular.png)
![Kedvelés](https://sutnijo.hu/img/icons/heart-regular.png)
Készítsünk mesés desszerteket a nyár gyümölcseivel!
A nyári gyümölcsök színeivel és ízeivel nem lehet betelni! Alkossunk belőlük könnyű, a nagy melegben is jóleső desszerteket, süteményeket, jeges finomságokat!
![Elolvasom](https://sutnijo.hu/img/icons/arrow-right-circle-fill-regular.png)
![Kedvelés](https://sutnijo.hu/img/icons/heart-regular.png)
Tavaszi befőzés: porondon az eper, a rebarbara és a többi korai kedvenc
Egy lelkes befőzőnek már tavasszal elindul a szezon, hiszen az első friss finomságok csak arra várnak, hogy üvegbe téve felkerülhessenek a kamrapolcra.
![Elolvasom](https://sutnijo.hu/img/icons/arrow-right-circle-fill-regular.png)
Hozzászólások
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?