Fehér kenyér

Több, mint 60 perc

Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Fehér kenyér

1,04 kg BL 80 liszt

41 g élesztő

15 g só (1 tk.)

590 g víz (6 dl)

2 ek. olaj

1 tk. cukor

1-2 dkg mag

Elkészítés

Kevés langyos cukros vízben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, mélyedést készítünk bele. Ebbe tesszük a megkelt élesztőt, a többi hozzávalót, és alaposan bedagasztjuk.
Letakarva langyos helyen 2 órát kelesztjük. Óvatosan átgyúrjuk, formázzuk. Vízzel megspricceljük, 45 percig letakarva kelesztjük.
Forró sütőben 45-55 percig sütjük. Újra lespricceljük, kihűtjük.

Nincs értékelve

Kedvencnek jelölöm

Fehér kenyér

Több, mint 60 perc

Könnyen elkészíthető

Kenyérfélék Egyéb sós tészták

Hozzávalók

Fehér kenyér

1,04 kg BL 80 liszt

41 g élesztő

15 g só (1 tk.)

590 g víz (6 dl)

2 ek. olaj

1 tk. cukor

1-2 dkg mag

Ezekben a gyűjteményekben található:

Kelt tészták

Sós tészták

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Pizza-tortilla

20-40 perc között

Könnyen elkészíthető

Hagymás kenyér

Több, mint 60 perc

Könnyen elkészíthető

Party kenyér

Több, mint 60 perc

Kis gyakorlat szükséges

LEGÚJABB CiKKEiNK

Készítsünk ünnepi finomságokat Airfryerben!

A forró levegős sütő nem csak a hétköznapokban, hanem az ünnepi készülődésben is nagy segítségünkre lehet. Karácsonyi ízek és illatok – egyenesen az Airfryerből.

Elolvasom