Finom rácsos túrós
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Finom rácsos túrós
40 dkg vajastészta
25 dkg tehéntúró
1 db tojássárgája
1 ek Dr. Oetker Aroma citrom
1 tasak Dr. Oetker Bourbon vaníliás cukor
pici só
2 ek. nádcukor
3 dkg lapkamandula
Kenéshez:
1 tojássárgája
Elkészítés
Előkészítés
Egy nagy fánkszaggató, és egy sütőpapírral bélelt tepsi. Ha van egy rácsozó roló.
Elkészítés
A vajastésztát 3 mm vastagra nyújtom, és kiszaggatok 12 db kört belőle. A maradékból akkora tésztát nyújtok, hogy rácsozóval kikerüljön belőle a tészták fedésére. Éppen elég lett. A túrót a cukorral, tojássárgával, ízesítőkkel jól kikeverem, és elosztom a korongokon egyformán, majd villával ellapítom őket. A tészta széleit előtte még kenjük meg ecsettel vékonyan tojássárgájával, hogy a tészta tapadjon. A rácsokat elvagdalom, és ráhelyezem a tésztákra. Megkenem egyenként őket, és mandulával, és nádcukorral megszórom. 200 fokon előmelegített sütőben, 190 fokon, légkeverékesben, 15 perc alatt szép világossárgára sütöm.
Tálalás
12 db.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Finom rácsos túrós
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Finom rácsos túrós
40 dkg vajastészta
25 dkg tehéntúró
1 db tojássárgája
pici só
2 ek. nádcukor
3 dkg lapkamandula
Kenéshez:
1 tojássárgája
Leveles tészták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Egy nagy fánkszaggató, és egy sütőpapírral bélelt tepsi. Ha van egy rácsozó roló.
Elkészítés
A vajastésztát 3 mm vastagra nyújtom, és kiszaggatok 12 db kört belőle. A maradékból akkora tésztát nyújtok, hogy rácsozóval kikerüljön belőle a tészták fedésére. Éppen elég lett. A túrót a cukorral, tojássárgával, ízesítőkkel jól kikeverem, és elosztom a korongokon egyformán, majd villával ellapítom őket. A tészta széleit előtte még kenjük meg ecsettel vékonyan tojássárgájával, hogy a tészta tapadjon. A rácsokat elvagdalom, és ráhelyezem a tésztákra. Megkenem egyenként őket, és mandulával, és nádcukorral megszórom. 200 fokon előmelegített sütőben, 190 fokon, légkeverékesben, 15 perc alatt szép világossárgára sütöm.
Tálalás
12 db.
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?