Focitorta recept - sütnijó!
Focitorta
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Focitorta

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Piskóta:

6 tojás
21 dkg kristálycukor
21 dkg liszt
6 dkg étkezési keményítő
6 ek víz

Krém:

1 doboz ananász konzerv
5 dkg kristálycukor
4 dl tej
2 dl hulala tejszín

Díszítés:

2 dl hulala tejszín
3 db holipni
7 szál gumicukor
étcsokoládé-lapocskák
/zöld ételfesték/
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

24 cm kapcsos tortaformát kibéleljük sütőpapírral.

Elkészítés

Piskóta:
6 tojásból piskótát sütünk 180 fokon tűpróbáig, hűlni hagyjuk, majd 3 lapba vágjuk. Az egyik lapot felvágjuk 12 cikkre.
Krém:
A pudingport, a cukrot és a tejet sűrűre főzzük, majd turmixoljuk az ananászt és belekeverjük a pudingba. Hagyjuk hűlni. A tejszínt kemény habbá verjük a zselatin fixszel, majd összekeverjük a kihűlt ananászos pudinggal. Egy 24cm átmérőjű 2 literes tálat kibélelünk folpackkal, kevés krémmel kikenjük és kirakjuk, a 12 piskótacikkel. A krém felével megkenjük, majd rátesszük a méretre vágott 2. lapot. Megkenjük a maradék krémmel, majd a 3. lapból akkora kört vágunk, hogy pontosan illeszkedjék a formába. Min. 4órára hűtőbe rakjuk.
Díszítés:
A tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás cukorral és a zselatin fixszel. A formából kiborított tortát bevonjuk. Ha marad tejszínhab, zöldre színezzük és a torta aljára nyomjuk körbe habzsákkal, majd a csokoládélapocskákkal díszítjük. A kapuhoz 3 holipnit fogvájóval összeszúrunk és a gumicukor szálakat hálószerűen rácsomózzuk. A kapufélfákba fogvájót dugva, a kaput a tortára szúrjuk. Fogyasztásig hűtőben tároljuk.

Tálalás

Kb.12szelet

Tárolás

Hűtőben tárolandó.
Focitorta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Málnás panna cotta tekercs
Szükséges idő Több, mint 60 perc
49 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Csupasz torta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
22 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Tepsis vakondtúrás torta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
77 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!