Fondant nyúl piskóta szoknyával
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Piskóta:
2 tojás
2 ek cukor
3 ek víz
2 ek rétesliszt
késhegynyi Dr. Oetker Sütőpor
Töltelék:
Baracklekvár
Díszítés:
Fondant, vagy Dr. Oetker Marcipán
Elkészítés
Előkészítés
A tölteléke lehet vajas krém,vagy vajas puding is.
Elkészítés
A tojásokat kettéválasztom, a fehérjéből kemény habot verek, félreteszem. A sárgáját a cukorral, habosra keverem, beleteszem a lisztet, a sütőport és a vizet, simára keverem, majd óvatosan beleforgatom a habot is. Papírozott tepsiben 20x25 (kicsi) tepsiben, tűpróbáig sütöm. Rácsra teszem, és kihűtöm.
3db különböző méretű, (csökkenjen az átmérőjük) pohárral kiszaggattam, köröket a piskótából, alulra tettem a legnagyobbat, megkentem sűrű baracklekvárral, majd az egyel kisebb piskótát, és azt is, megkentem, majd a legkisebbet, és megkentem Ha nagyon laposra sikeredett a piskóta, kettőzhetjük is a körök számát. A kész szoknyaformát, körben is bekenjük lekvárral, hogy tapadjon rá majd a marcipán, hűtőbe tesszük. Amíg jól lehűl, megformázzuk a testet, és a fejet. Bevonjuk a piskótagúlát, marcipánnal. A szoknyát a testtel és a fejjel, hurkapálcával kapcsoljuk össze. Díszítjük.
3db különböző méretű, (csökkenjen az átmérőjük) pohárral kiszaggattam, köröket a piskótából, alulra tettem a legnagyobbat, megkentem sűrű baracklekvárral, majd az egyel kisebb piskótát, és azt is, megkentem, majd a legkisebbet, és megkentem Ha nagyon laposra sikeredett a piskóta, kettőzhetjük is a körök számát. A kész szoknyaformát, körben is bekenjük lekvárral, hogy tapadjon rá majd a marcipán, hűtőbe tesszük. Amíg jól lehűl, megformázzuk a testet, és a fejet. Bevonjuk a piskótagúlát, marcipánnal. A szoknyát a testtel és a fejjel, hurkapálcával kapcsoljuk össze. Díszítjük.
Alternatív elkészítés
A szoknyarész, azaz a piskóta bevonásához, kör alakban nyújtsuk ki a marcipánt, porcukrozott deszkán dolgozzunk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Fondant nyúl piskóta szoknyával
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Torták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A tölteléke lehet vajas krém,vagy vajas puding is.
Elkészítés
A tojásokat kettéválasztom, a fehérjéből kemény habot verek, félreteszem. A sárgáját a cukorral, habosra keverem, beleteszem a lisztet, a sütőport és a vizet, simára keverem, majd óvatosan beleforgatom a habot is. Papírozott tepsiben 20x25 (kicsi) tepsiben, tűpróbáig sütöm. Rácsra teszem, és kihűtöm.
3db különböző méretű, (csökkenjen az átmérőjük) pohárral kiszaggattam, köröket a piskótából, alulra tettem a legnagyobbat, megkentem sűrű baracklekvárral, majd az egyel kisebb piskótát, és azt is, megkentem, majd a legkisebbet, és megkentem Ha nagyon laposra sikeredett a piskóta, kettőzhetjük is a körök számát. A kész szoknyaformát, körben is bekenjük lekvárral, hogy tapadjon rá majd a marcipán, hűtőbe tesszük. Amíg jól lehűl, megformázzuk a testet, és a fejet. Bevonjuk a piskótagúlát, marcipánnal. A szoknyát a testtel és a fejjel, hurkapálcával kapcsoljuk össze. Díszítjük.
3db különböző méretű, (csökkenjen az átmérőjük) pohárral kiszaggattam, köröket a piskótából, alulra tettem a legnagyobbat, megkentem sűrű baracklekvárral, majd az egyel kisebb piskótát, és azt is, megkentem, majd a legkisebbet, és megkentem Ha nagyon laposra sikeredett a piskóta, kettőzhetjük is a körök számát. A kész szoknyaformát, körben is bekenjük lekvárral, hogy tapadjon rá majd a marcipán, hűtőbe tesszük. Amíg jól lehűl, megformázzuk a testet, és a fejet. Bevonjuk a piskótagúlát, marcipánnal. A szoknyát a testtel és a fejjel, hurkapálcával kapcsoljuk össze. Díszítjük.
Alternatív elkészítés
A szoknyarész, azaz a piskóta bevonásához, kör alakban nyújtsuk ki a marcipánt, porcukrozott deszkán dolgozzunk.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?