Füstölt ízű pogácsa recept - sütnijó!
Füstölt ízű pogácsa
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Füstölt ízű pogácsa

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Füstölt ízű pogácsa

1/2 kg liszt
2,5 dkg élesztő
3 tojássárgája
2 dl tej
1 kk cukor
1 kk só és bors
10 dkg margarin
10 dkg füstölt kolbász vagy füstölt sonka
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

2 dl tejben 1 kk cukorral felfutatjuk az élesztőt és minél apróbb darabokra vágjuk a füstölt kolbászt.

Elkészítés

A lisztből, 2 tojássárgájából, az élesztőből tésztát dagasztunk és meleg helyen duplájára kelesztjük, utána kiterítjük, megkenjük a lágy margarinnal és megszórjuk a kolbásszal. Négybe hajtogatjuk, mint a rétes tésztát és még 20 percig pihentetjük. Kiterítjük, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, sós tojássárgájával megkenjük, és forró sütőben megsütjük.

Alternatív elkészítés

A szaggatás után ottmaradt tésztát ujjnyi vastagságúra sodrom és azt is kisütöm.
Füstölt ízű pogácsa Füstölt ízű pogácsa

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Kapros-túrós pogácsa
Szükséges idő Több, mint 60 perc
10 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Burgonyás pogácsa
Szükséges idő Több, mint 60 perc
67 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Túrós-juhtúrós pogácsa
Szükséges idő Több, mint 60 perc
46 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!