Fűszeres, sütőtökös latte
Hozzávalók
kb. 250 g Hokkaido-tök
1 teáskanál őrölt fahéj
½ teáskanál őrölt szerecsendió
½ teáskanál őrölt gyömbér
½ teáskanál őrölt szegfűbors
1 tasak Dr. Oetker Bourbon vaníliás cukor
200 ml hideg eszpresszó vagy erős kávé
500 ml tej
Elkészítés
Elkészítés:
Mossuk meg a tököt, vágjuk félbe, távolítsuk el a magokat, és mérjünk le belőle 200 g-ot. Vágjuk kockákra a húsát. Főzzük puhára egy fazékban (kb. 10 percig).
Csepegtessük le a tököt egy szűrőn, hagyjuk kissé kihűlni, majd turmixgépben pürésítsük.
Keverjük össze a fűszereket és a vaníliáscukrot, majd az eszpresszóval együtt adjuk hozzá a tökpüréhez. Az egészet keverőpálcával keverjük össze.
Melegítsük fel a tejet, habosítsuk fel, majd osszuk el kb. 4 csészébe vagy pohárba. Óvatosan öntsük a kávé-fűszerkeveréket a habosított tejre.
A lattét melegen tálaljuk.
Csepegtessük le a tököt egy szűrőn, hagyjuk kissé kihűlni, majd turmixgépben pürésítsük.
Keverjük össze a fűszereket és a vaníliáscukrot, majd az eszpresszóval együtt adjuk hozzá a tökpüréhez. Az egészet keverőpálcával keverjük össze.
Melegítsük fel a tejet, habosítsuk fel, majd osszuk el kb. 4 csészébe vagy pohárba. Óvatosan öntsük a kávé-fűszerkeveréket a habosított tejre.
A lattét melegen tálaljuk.
Tipp:
Tálaláskor szórjunk egy csipet fahéjat a tetejére.
Kedvencnek jelölöm
Fűszeres, sütőtökös latte
Hozzávalók
kb. 4 adag elkészítéséhez
kb. 250 g Hokkaido-tök
1 teáskanál őrölt fahéj
½ teáskanál őrölt szerecsendió
½ teáskanál őrölt gyömbér
½ teáskanál őrölt szegfűbors
200 ml hideg eszpresszó vagy erős kávé
500 ml tej
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
Mossuk meg a tököt, vágjuk félbe, távolítsuk el a magokat, és mérjünk le belőle 200 g-ot. Vágjuk kockákra a húsát. Főzzük puhára egy fazékban (kb. 10 percig).
Csepegtessük le a tököt egy szűrőn, hagyjuk kissé kihűlni, majd turmixgépben pürésítsük.
Keverjük össze a fűszereket és a vaníliáscukrot, majd az eszpresszóval együtt adjuk hozzá a tökpüréhez. Az egészet keverőpálcával keverjük össze.
Melegítsük fel a tejet, habosítsuk fel, majd osszuk el kb. 4 csészébe vagy pohárba. Óvatosan öntsük a kávé-fűszerkeveréket a habosított tejre.
A lattét melegen tálaljuk.
Csepegtessük le a tököt egy szűrőn, hagyjuk kissé kihűlni, majd turmixgépben pürésítsük.
Keverjük össze a fűszereket és a vaníliáscukrot, majd az eszpresszóval együtt adjuk hozzá a tökpüréhez. Az egészet keverőpálcával keverjük össze.
Melegítsük fel a tejet, habosítsuk fel, majd osszuk el kb. 4 csészébe vagy pohárba. Óvatosan öntsük a kávé-fűszerkeveréket a habosított tejre.
A lattét melegen tálaljuk.
Tipp:
Tálaláskor szórjunk egy csipet fahéjat a tetejére.




Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?