Gesztenyekocka
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Piskóta:
6 db tojás
15 dkg cukor
18 dkg liszt
Krém:
3 dl víz
4 dkg Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
7 dkg cukor
3 dl tejszín
25 dkg gesztenye
Díszítés:
3 dl tejszín
Elkészítés
Elkészítés
Tésztához a tojásokat szétválasztjuk. Sárgáját kikeverjük a fele mennyiségű cukorral, a másik adag cukorral a fehérjét habbá verjük. A habot óvatosan a sárgájával összekeverjük, majd a lisztet fokozatosan hozzáadagoljuk.
5-ös fokozaton (közép meleg) sütjük 10 percig, majd 2-re (takarék) levesszük, és kb. 20 perc alatt készre sütjük.
A krémhez a vaníliás pudingport 1 dl vízzel elkeverjük. A maradék vizet cukorral felforraljuk, majd a krémporos folyadékot beleöntve első rottyanásig főzzük. Kihűlés után a gesztenyemasszát hozzákeverjük.
Az összes tejszínt habbá verjük.
Felét a gesztenyekrémhez keverjük óvatosan.
A piskótalapot félbevágjuk. Rákenjük a tejszínes gesztenyekrémet. Erre tesszük a piskótalap tetejét, bőrös felével lefelé.
A tejszínhab másik felét rásimítjuk, majd a gesztenyenyomón áttört gesztenyét rászórjuk a tetejére.
5-ös fokozaton (közép meleg) sütjük 10 percig, majd 2-re (takarék) levesszük, és kb. 20 perc alatt készre sütjük.
A krémhez a vaníliás pudingport 1 dl vízzel elkeverjük. A maradék vizet cukorral felforraljuk, majd a krémporos folyadékot beleöntve első rottyanásig főzzük. Kihűlés után a gesztenyemasszát hozzákeverjük.
Az összes tejszínt habbá verjük.
Felét a gesztenyekrémhez keverjük óvatosan.
A piskótalapot félbevágjuk. Rákenjük a tejszínes gesztenyekrémet. Erre tesszük a piskótalap tetejét, bőrös felével lefelé.
A tejszínhab másik felét rásimítjuk, majd a gesztenyenyomón áttört gesztenyét rászórjuk a tetejére.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Gesztenyekocka
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Piskóta:
6 db tojás
15 dkg cukor
18 dkg liszt
Díszítés:
3 dl tejszín
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Tésztához a tojásokat szétválasztjuk. Sárgáját kikeverjük a fele mennyiségű cukorral, a másik adag cukorral a fehérjét habbá verjük. A habot óvatosan a sárgájával összekeverjük, majd a lisztet fokozatosan hozzáadagoljuk.
5-ös fokozaton (közép meleg) sütjük 10 percig, majd 2-re (takarék) levesszük, és kb. 20 perc alatt készre sütjük.
A krémhez a vaníliás pudingport 1 dl vízzel elkeverjük. A maradék vizet cukorral felforraljuk, majd a krémporos folyadékot beleöntve első rottyanásig főzzük. Kihűlés után a gesztenyemasszát hozzákeverjük.
Az összes tejszínt habbá verjük.
Felét a gesztenyekrémhez keverjük óvatosan.
A piskótalapot félbevágjuk. Rákenjük a tejszínes gesztenyekrémet. Erre tesszük a piskótalap tetejét, bőrös felével lefelé.
A tejszínhab másik felét rásimítjuk, majd a gesztenyenyomón áttört gesztenyét rászórjuk a tetejére.
5-ös fokozaton (közép meleg) sütjük 10 percig, majd 2-re (takarék) levesszük, és kb. 20 perc alatt készre sütjük.
A krémhez a vaníliás pudingport 1 dl vízzel elkeverjük. A maradék vizet cukorral felforraljuk, majd a krémporos folyadékot beleöntve első rottyanásig főzzük. Kihűlés után a gesztenyemasszát hozzákeverjük.
Az összes tejszínt habbá verjük.
Felét a gesztenyekrémhez keverjük óvatosan.
A piskótalapot félbevágjuk. Rákenjük a tejszínes gesztenyekrémet. Erre tesszük a piskótalap tetejét, bőrös felével lefelé.
A tejszínhab másik felét rásimítjuk, majd a gesztenyenyomón áttört gesztenyét rászórjuk a tetejére.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?