Gesztenyès-meggyes pite
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tèszta:
12,5 dkg vaj vagy margarin
12 dkg görögjoghurt
1 csipet só
5 dkg rozsliszt
15 dkg finomliszt
Töltelèk:
25 dkg gesztenyemassza
1 ek rum
3 ek tejszìn
1-2 ek cukor vagy èdesìtő ( ha shüksèges)
10 dkg magozott meggy ( friss vagy fagyasztott)
Elkészítés
Tèszta elkèszítèse
A hozzàvalókból egy puha tèsztàt gyúrunk, 3 felè szedjük ès pihentetjük 20 percet.
A töltelèkhez a gesztenyèt elkeverjük a rummal, tejszìnnel. Ìzlès szerint èdesìtjük. A meggyet 1-2 ek. cukorral eljeverjük.
A tèsztàt lisztezett munkalapon 3 mm vastag, kb.8 cm szèles, minèl hosszabbra nyújtjuk. (kèpen) A hosszabb felèn vègigrakjuk a töltelèkkel, majd feltekerjük jó szorosan ès a piteforma közepèből kiindulva csigaformàba tekerve rakjuk. A hàrom tèsztàt egymàsba illesztve egy nagy tekercset kell kapnunk.
30 -35 percig sütjük 170 'C fokon.
Mèg forrón megszórjuk porcukorral.
A töltelèkhez a gesztenyèt elkeverjük a rummal, tejszìnnel. Ìzlès szerint èdesìtjük. A meggyet 1-2 ek. cukorral eljeverjük.
A tèsztàt lisztezett munkalapon 3 mm vastag, kb.8 cm szèles, minèl hosszabbra nyújtjuk. (kèpen) A hosszabb felèn vègigrakjuk a töltelèkkel, majd feltekerjük jó szorosan ès a piteforma közepèből kiindulva csigaformàba tekerve rakjuk. A hàrom tèsztàt egymàsba illesztve egy nagy tekercset kell kapnunk.
30 -35 percig sütjük 170 'C fokon.
Mèg forrón megszórjuk porcukorral.
Alternatív elkészítés
24 cm piteformàban sütve.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Gesztenyès-meggyes pite
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tèszta:
12,5 dkg vaj vagy margarin
12 dkg görögjoghurt
1 csipet só
5 dkg rozsliszt
15 dkg finomliszt
Töltelèk:
25 dkg gesztenyemassza
1 ek rum
3 ek tejszìn
1-2 ek cukor vagy èdesìtő ( ha shüksèges)
10 dkg magozott meggy ( friss vagy fagyasztott)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Tèszta elkèszítèse
A hozzàvalókból egy puha tèsztàt gyúrunk, 3 felè szedjük ès pihentetjük 20 percet.
A töltelèkhez a gesztenyèt elkeverjük a rummal, tejszìnnel. Ìzlès szerint èdesìtjük. A meggyet 1-2 ek. cukorral eljeverjük.
A tèsztàt lisztezett munkalapon 3 mm vastag, kb.8 cm szèles, minèl hosszabbra nyújtjuk. (kèpen) A hosszabb felèn vègigrakjuk a töltelèkkel, majd feltekerjük jó szorosan ès a piteforma közepèből kiindulva csigaformàba tekerve rakjuk. A hàrom tèsztàt egymàsba illesztve egy nagy tekercset kell kapnunk.
30 -35 percig sütjük 170 'C fokon.
Mèg forrón megszórjuk porcukorral.
A töltelèkhez a gesztenyèt elkeverjük a rummal, tejszìnnel. Ìzlès szerint èdesìtjük. A meggyet 1-2 ek. cukorral eljeverjük.
A tèsztàt lisztezett munkalapon 3 mm vastag, kb.8 cm szèles, minèl hosszabbra nyújtjuk. (kèpen) A hosszabb felèn vègigrakjuk a töltelèkkel, majd feltekerjük jó szorosan ès a piteforma közepèből kiindulva csigaformàba tekerve rakjuk. A hàrom tèsztàt egymàsba illesztve egy nagy tekercset kell kapnunk.
30 -35 percig sütjük 170 'C fokon.
Mèg forrón megszórjuk porcukorral.
Alternatív elkészítés
24 cm piteformàban sütve.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?