Grissini
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Grissini
500 gramm liszt
60 ml olíva olaj
7 gramm Dr. Oetker Instant Élesztő
1 teáskanál cukor
4 gerezd fokhagyma összezúzva
2 teáskanál friss bazsalikom finomra vágva
2 teáskanál tengeri só
50 gramm reszelt parmezán sajt
2 teáskanál reszelt parmezán a díszítéshez
langyos víz
Elkészítés
Elkészítés
Az élesztőt kevés langyos vízzel futtassuk fel, majd a hozzávalókból készítsünk tésztát kb. 10 perces gyúrással. Ezután letakarva meleg helyen kelesztjük egy óra hosszat. Kiborítjuk, lazán átgyúrjuk, és tetszőleges rudakat sodrunk belőle. Sütőlemezre fektetjük és megszórjuk a sajttal. Kevés pihentetés után 230 fokos sütőben készre sütjük.
Bármilyen mártogatóssal tálalhatjuk, de paradicsomleves mellé is kitűnő.
Bármilyen mártogatóssal tálalhatjuk, de paradicsomleves mellé is kitűnő.
Alternatív elkészítés
Megkenhetjük tojással is, és a szóratokkal sokféle ízt varázsolhatunk. Használjunk darálatlan mákot, szezámmagot, köményt,tökmagot, hántolt napraforgó magot vagy tökmagot. A tésztát is lehet ízesíteni törött borssal, paprikával, köménnyel vagy garam masalával.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Grissini
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Grissini
500 gramm liszt
60 ml olíva olaj
7 gramm Dr. Oetker Instant Élesztő
1 teáskanál cukor
4 gerezd fokhagyma összezúzva
2 teáskanál friss bazsalikom finomra vágva
2 teáskanál tengeri só
50 gramm reszelt parmezán sajt
2 teáskanál reszelt parmezán a díszítéshez
langyos víz
Sós tészták
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Az élesztőt kevés langyos vízzel futtassuk fel, majd a hozzávalókból készítsünk tésztát kb. 10 perces gyúrással. Ezután letakarva meleg helyen kelesztjük egy óra hosszat. Kiborítjuk, lazán átgyúrjuk, és tetszőleges rudakat sodrunk belőle. Sütőlemezre fektetjük és megszórjuk a sajttal. Kevés pihentetés után 230 fokos sütőben készre sütjük.
Bármilyen mártogatóssal tálalhatjuk, de paradicsomleves mellé is kitűnő.
Bármilyen mártogatóssal tálalhatjuk, de paradicsomleves mellé is kitűnő.
Alternatív elkészítés
Megkenhetjük tojással is, és a szóratokkal sokféle ízt varázsolhatunk. Használjunk darálatlan mákot, szezámmagot, köményt,tökmagot, hántolt napraforgó magot vagy tökmagot. A tésztát is lehet ízesíteni törött borssal, paprikával, köménnyel vagy garam masalával.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?