Grízes-mézes süti
Hozzávalók
Tésztához:
50 dkg liszt
15 dkg porcukor
6 dkg puha vaj
1 kk szódabikarbóna
2 egész tojás
4 ek tejföl
2 ek méz
Krémhez:
25 dkg porcukor
20 dkg vaj
6 dl tej
5 ek gríz
lekvár - ízlés szerinti mennyiségű és ízű
Dr. oetker Tortabevonó ét
Elkészítés
Elkészítés
1. Lassú tűz mellett megfőzzük a grízt a tejjel, majd hűlni hagyjuk.
2. Ez idő alatt, elkészítjük a tésztát: a tészta összes hozzávalóját összegyúrjuk, majd 4 részre osztva, lemeztepsi nagyságúra nyújtjuk őket.
3. A lemeztepsik hátát vajjal és liszttel vékonyan kenjük, és hintjük, majd a tésztát óvatosan ráhelyezzük.
4. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg azt nem látjuk, hogy már szép barnás a színe.
5. A porcukrot és a vajat összedolgozzuk, majd hozzáadva a grízt, robotgéppel krémessé keverjük.
6. Az első lapot tálcára helyezzük, majd a krém felével megtöltjük, a második lapot lekvárral töltjük meg, a harmadik lapot a krém másik felével.
7. Ráhelyezzük óvatosan a negyedik lapot, és erre kerül a csokimáz.
8. Kb. 1 napig pihentetjük, hogy jól megpuhuljon. Ízlés szerint szeleteljük.
2. Ez idő alatt, elkészítjük a tésztát: a tészta összes hozzávalóját összegyúrjuk, majd 4 részre osztva, lemeztepsi nagyságúra nyújtjuk őket.
3. A lemeztepsik hátát vajjal és liszttel vékonyan kenjük, és hintjük, majd a tésztát óvatosan ráhelyezzük.
4. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg azt nem látjuk, hogy már szép barnás a színe.
5. A porcukrot és a vajat összedolgozzuk, majd hozzáadva a grízt, robotgéppel krémessé keverjük.
6. Az első lapot tálcára helyezzük, majd a krém felével megtöltjük, a második lapot lekvárral töltjük meg, a harmadik lapot a krém másik felével.
7. Ráhelyezzük óvatosan a negyedik lapot, és erre kerül a csokimáz.
8. Kb. 1 napig pihentetjük, hogy jól megpuhuljon. Ízlés szerint szeleteljük.

Kedvencnek jelölöm
Grízes-mézes süti
Hozzávalók
Tésztához:
50 dkg liszt
15 dkg porcukor
6 dkg puha vaj
1 kk szódabikarbóna
2 egész tojás
4 ek tejföl
2 ek méz
Krémhez:
25 dkg porcukor
20 dkg vaj
6 dl tej
5 ek gríz
lekvár - ízlés szerinti mennyiségű és ízű
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
1. Lassú tűz mellett megfőzzük a grízt a tejjel, majd hűlni hagyjuk.
2. Ez idő alatt, elkészítjük a tésztát: a tészta összes hozzávalóját összegyúrjuk, majd 4 részre osztva, lemeztepsi nagyságúra nyújtjuk őket.
3. A lemeztepsik hátát vajjal és liszttel vékonyan kenjük, és hintjük, majd a tésztát óvatosan ráhelyezzük.
4. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg azt nem látjuk, hogy már szép barnás a színe.
5. A porcukrot és a vajat összedolgozzuk, majd hozzáadva a grízt, robotgéppel krémessé keverjük.
6. Az első lapot tálcára helyezzük, majd a krém felével megtöltjük, a második lapot lekvárral töltjük meg, a harmadik lapot a krém másik felével.
7. Ráhelyezzük óvatosan a negyedik lapot, és erre kerül a csokimáz.
8. Kb. 1 napig pihentetjük, hogy jól megpuhuljon. Ízlés szerint szeleteljük.
2. Ez idő alatt, elkészítjük a tésztát: a tészta összes hozzávalóját összegyúrjuk, majd 4 részre osztva, lemeztepsi nagyságúra nyújtjuk őket.
3. A lemeztepsik hátát vajjal és liszttel vékonyan kenjük, és hintjük, majd a tésztát óvatosan ráhelyezzük.
4. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg azt nem látjuk, hogy már szép barnás a színe.
5. A porcukrot és a vajat összedolgozzuk, majd hozzáadva a grízt, robotgéppel krémessé keverjük.
6. Az első lapot tálcára helyezzük, majd a krém felével megtöltjük, a második lapot lekvárral töltjük meg, a harmadik lapot a krém másik felével.
7. Ráhelyezzük óvatosan a negyedik lapot, és erre kerül a csokimáz.
8. Kb. 1 napig pihentetjük, hogy jól megpuhuljon. Ízlés szerint szeleteljük.



Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?