Az öt decinyi tejet egy vízzel kiöblített lábosba odateszem főni a 2 ek. cukorral. Ha forr, óvatosan, beleöntöm a kimért grízt. Addig főzöm kavargatva, míg sűrű tejbegrízt nem kapok. Egy előre odakészített jénaiba (vagy bármilyen más formába) belesimítom a tejbegrízt. Míg kicsit megszilárdul, addig pont elég időm van elkészíteni a fedőréteget. A tejből, cukorból és porból sűrű pudingot főzök, és a gríz tetejére kanalazom, majd amennyire lehet, elsimítom. Már nincs is más dolgom, mint várni egy bő fél órát, míg a finomság kihűl. Ezután már lehet is kockákra vágni, és nassolni belőle.