Gyors bukta
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 16 darab
Hozzávalók
Tepsihez:
sütőpapír
Tésztához:
375 g búzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Expressz Élesztő
80 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 darab tojás (M-es)
125 ml tej
80 g margarin
Töltelékhez:
sütésálló gyümölcslekvár
Tetejére:
1 darab felvert tojás
Elkészítés
Előkészítés:
A tepsit (kb. 35x40 cm) sütőpapírral kibéleljük, a sütőt előmelegítjük. A tejet és a margarint egy főzőedénybe tesszük és meglangyosítjuk.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet egy keverőtálba tesszük és az expressz élesztővel alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és a langyos tej-margarin keverékét, majd az egészet konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) kb. 3 perc alatt sima tésztává dagasztjuk. A tésztát lisztezett munkalapon kb. 1-1,5 cm vastagságú kb. 30x30 cm-es lappá nyújtjuk.
A tésztát kb. 16 db egyforma négyzet alakú darabra vágjuk. Minden tésztalap közepébe egy-egy halom sütésálló lekvárt teszünk, majd a tészta a széleit jól összecsípjük és kis buktákat formázunk. A buktákat az előkészített tepsibe szorosan egymás mellé helyezzük, a felvert tojással megkenjük, majd 15 percig pihentetjük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk és a buktákat aranybarnára sütjük.
Sütés: kb. 25-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a kész buktákat kb. 5-10 percig a tepsibe hagyjuk hűlni, majd egy tálra tesszük. (Ha a tepsiben hagyjuk kihűlni, akkor bevizesedik az alja.)
A lisztet egy keverőtálba tesszük és az expressz élesztővel alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és a langyos tej-margarin keverékét, majd az egészet konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) kb. 3 perc alatt sima tésztává dagasztjuk. A tésztát lisztezett munkalapon kb. 1-1,5 cm vastagságú kb. 30x30 cm-es lappá nyújtjuk.
A tésztát kb. 16 db egyforma négyzet alakú darabra vágjuk. Minden tésztalap közepébe egy-egy halom sütésálló lekvárt teszünk, majd a tészta a széleit jól összecsípjük és kis buktákat formázunk. A buktákat az előkészített tepsibe szorosan egymás mellé helyezzük, a felvert tojással megkenjük, majd 15 percig pihentetjük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk és a buktákat aranybarnára sütjük.
Sütés: kb. 25-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a kész buktákat kb. 5-10 percig a tepsibe hagyjuk hűlni, majd egy tálra tesszük. (Ha a tepsiben hagyjuk kihűlni, akkor bevizesedik az alja.)
Tipp:
Tetszés szerint porcukorral megszórhatjuk a tetejét.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Gyors bukta
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 16 darab
Hozzávalók
kb. 16 darab elkészítéséhez
Tepsihez:
sütőpapír
Tésztához:
375 g búzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Expressz Élesztő
80 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 darab tojás (M-es)
125 ml tej
80 g margarin
Töltelékhez:
sütésálló gyümölcslekvár
Tetejére:
1 darab felvert tojás
Kelt tészták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A tepsit (kb. 35x40 cm) sütőpapírral kibéleljük, a sütőt előmelegítjük. A tejet és a margarint egy főzőedénybe tesszük és meglangyosítjuk.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet egy keverőtálba tesszük és az expressz élesztővel alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és a langyos tej-margarin keverékét, majd az egészet konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) kb. 3 perc alatt sima tésztává dagasztjuk. A tésztát lisztezett munkalapon kb. 1-1,5 cm vastagságú kb. 30x30 cm-es lappá nyújtjuk.
A tésztát kb. 16 db egyforma négyzet alakú darabra vágjuk. Minden tésztalap közepébe egy-egy halom sütésálló lekvárt teszünk, majd a tészta a széleit jól összecsípjük és kis buktákat formázunk. A buktákat az előkészített tepsibe szorosan egymás mellé helyezzük, a felvert tojással megkenjük, majd 15 percig pihentetjük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk és a buktákat aranybarnára sütjük.
Sütés: kb. 25-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a kész buktákat kb. 5-10 percig a tepsibe hagyjuk hűlni, majd egy tálra tesszük. (Ha a tepsiben hagyjuk kihűlni, akkor bevizesedik az alja.)
A lisztet egy keverőtálba tesszük és az expressz élesztővel alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és a langyos tej-margarin keverékét, majd az egészet konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) kb. 3 perc alatt sima tésztává dagasztjuk. A tésztát lisztezett munkalapon kb. 1-1,5 cm vastagságú kb. 30x30 cm-es lappá nyújtjuk.
A tésztát kb. 16 db egyforma négyzet alakú darabra vágjuk. Minden tésztalap közepébe egy-egy halom sütésálló lekvárt teszünk, majd a tészta a széleit jól összecsípjük és kis buktákat formázunk. A buktákat az előkészített tepsibe szorosan egymás mellé helyezzük, a felvert tojással megkenjük, majd 15 percig pihentetjük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk és a buktákat aranybarnára sütjük.
Sütés: kb. 25-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a kész buktákat kb. 5-10 percig a tepsibe hagyjuk hűlni, majd egy tálra tesszük. (Ha a tepsiben hagyjuk kihűlni, akkor bevizesedik az alja.)
Tipp:
Tetszés szerint porcukorral megszórhatjuk a tetejét.
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?