Habos almás sütemény
Hozzávalók
Hozzávalók a tésztához:
250 g margarin
15 dkg porcukor
4 tojássárga
40 dkg liszt
1 cs Dr. oetker Sütőpor
1 citrom leve
Töltelékhez:
1 kg alma
cukor (ízlés szerint)
fahéj
100 g mazsola
50g darált dió (esetleg búzadara)
50 g vaj
Tetejére:
4 tojásfehérje
30 dkg porcukor
Elkészítés
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk, tepsibe terítjük és villával megszurkáljuk. A töltelékhez az almát lereszeljük, és kevés vajon picit megpároljuk. Ekkor adjuk hozzá a cukrot és a fűszereket is, majd a legvégén a mazsolát is. A tészta tetejét megszórjuk dióval vagy darával, és a kinyomkodott tölteléket egyenletesen elterítjük rajta. 180 fokon sütjük. Mikor a tészta széle kezd sülni a fehérjéből és cukorból felvert habot rákenjük a tetejére és készre sütjük.

Kedvencnek jelölöm
Habos almás sütemény
Hozzávalók
Hozzávalók a tésztához:
250 g margarin
15 dkg porcukor
4 tojássárga
40 dkg liszt
1 cs Dr. Oetker Sütőpor
1 citrom leve
Töltelékhez:
1 kg alma
cukor (ízlés szerint)
fahéj
100 g mazsola
50g darált dió (esetleg búzadara)
50 g vaj
Tetejére:
4 tojásfehérje
30 dkg porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk, tepsibe terítjük és villával megszurkáljuk. A töltelékhez az almát lereszeljük, és kevés vajon picit megpároljuk. Ekkor adjuk hozzá a cukrot és a fűszereket is, majd a legvégén a mazsolát is. A tészta tetejét megszórjuk dióval vagy darával, és a kinyomkodott tölteléket egyenletesen elterítjük rajta. 180 fokon sütjük. Mikor a tészta széle kezd sülni a fehérjéből és cukorból felvert habot rákenjük a tetejére és készre sütjük.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?