Habos meggyes
Hozzávalók
Tészta:
6 db tojás
1 csomag Dr. oetker Sütőpor
2 csomag Dr. oetker Vanillincukor
7 evőkanál étolaj
8 evőkanál víz
25 dkg liszt
25 dkg cukor
1 üveg meggybefőtt
fahéj (ízlés szerint)
eper vagy meggylekvár
Hab:
6 tojásfehérje
20-25 dkg kristálycukor
lekvár
Tetejére:
Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
Elkészítés
Elkészítés
Az egész tojásokat alaposan kikeverem a sütőporral, a vaníliás cukorral. Hozzáadom az étolajat, a vizet, a lisztet, a fahéjat, és a cukrot, majd az egészet jól elkeverem. A meggybefőttet szűrön lecsepegtetem, hozzáadom a masszához, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm. 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 30 percig, tűpróbáig sütöm és még melegen, de nem forrón rákenem a lekvárt vékonyan.
A tojásfehérjét gőz felett kemény habbá verem a cukorral és 2-3 evőkanál lekvárral. Amikor kész a hab, azonnal rákenem a sütemény tetejére és megszórom kakaóporral.
A tojásfehérjét gőz felett kemény habbá verem a cukorral és 2-3 evőkanál lekvárral. Amikor kész a hab, azonnal rákenem a sütemény tetejére és megszórom kakaóporral.
Alternatív elkészítés
Én akkor szoktam ezt a sütit készíteni, ha van kimaradt tojásfehérjém! Leszoktam fagyasztani és amikor összegyűlik a megfelelő mennyiség, kiveszem a fagyasztóból, kienged és remekül felhasználható!

Kedvencnek jelölöm
Habos meggyes
Hozzávalók
Tészta:
6 db tojás
1 csomag Dr. Oetker Sütőpor
2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
7 evőkanál étolaj
8 evőkanál víz
25 dkg liszt
25 dkg cukor
1 üveg meggybefőtt
fahéj (ízlés szerint)
eper vagy meggylekvár
Hab:
6 tojásfehérje
20-25 dkg kristálycukor
lekvár
Tetejére:
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Az egész tojásokat alaposan kikeverem a sütőporral, a vaníliás cukorral. Hozzáadom az étolajat, a vizet, a lisztet, a fahéjat, és a cukrot, majd az egészet jól elkeverem. A meggybefőttet szűrön lecsepegtetem, hozzáadom a masszához, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm. 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 30 percig, tűpróbáig sütöm és még melegen, de nem forrón rákenem a lekvárt vékonyan.
A tojásfehérjét gőz felett kemény habbá verem a cukorral és 2-3 evőkanál lekvárral. Amikor kész a hab, azonnal rákenem a sütemény tetejére és megszórom kakaóporral.
A tojásfehérjét gőz felett kemény habbá verem a cukorral és 2-3 evőkanál lekvárral. Amikor kész a hab, azonnal rákenem a sütemény tetejére és megszórom kakaóporral.
Alternatív elkészítés
Én akkor szoktam ezt a sütit készíteni, ha van kimaradt tojásfehérjém! Leszoktam fagyasztani és amikor összegyűlik a megfelelő mennyiség, kiveszem a fagyasztóból, kienged és remekül felhasználható!





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?