Havas hegycsúcs
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Havas hegycsúcs
0,5 kg darált háztartási keksz
1 db Rama
ízlés szerint porcukor
10 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
keserű mandulaaroma
rum
pici tej (hogy kekszmassza állaga legyen)
Tetejére:
2 db tojásfehérje
20 dkg porcukor
20 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
Előkészítés
Ha nem darált kekszet veszünk, ledaráljuk.
A margarint kivesszük a hűtőből, hogy könnyebben dolgozzunk vele.
A margarint kivesszük a hűtőből, hogy könnyebben dolgozzunk vele.
Elkészítés
20 dkg kekszet 1/3 Ramával, porcukorral, 1 üveg keserű mandulaaromával (ha valaki nem szereti, lehet más ízű aromával vagy ételfestékkel is színezni) és pici tejjel kekszmassza állagúra gyúrunk össze.
A keksz többi részéből hagyományos kókuszgolyó alapot készítünk.
A tojáshabba annyi kókuszt teszünk, hogy jól formálható masszát kapjunk.
Összeállításhoz szükségünk van egy stampedlis pohárra, vagy aki nagyobb sütiket akar, annak a citromfacsaró aljára.
Nejlonzacskót belenyomjuk ebbe.
Kókuszos réteg, erre zöld massza, a végén pedig keksz massza, jól belenyomkodjuk, hogy a formáját felvegye, aztán kiborítjuk, és tálcára tesszük. Az ízeket és a színeket tetszés szerint variálhatjuk, kinek melyik tetszik a legjobban! Sokáig elálló sütés nélküli édesség.
A keksz többi részéből hagyományos kókuszgolyó alapot készítünk.
A tojáshabba annyi kókuszt teszünk, hogy jól formálható masszát kapjunk.
Összeállításhoz szükségünk van egy stampedlis pohárra, vagy aki nagyobb sütiket akar, annak a citromfacsaró aljára.
Nejlonzacskót belenyomjuk ebbe.
Kókuszos réteg, erre zöld massza, a végén pedig keksz massza, jól belenyomkodjuk, hogy a formáját felvegye, aztán kiborítjuk, és tálcára tesszük. Az ízeket és a színeket tetszés szerint variálhatjuk, kinek melyik tetszik a legjobban! Sokáig elálló sütés nélküli édesség.
Tárolás
Hűtőben folpackkal letakarva tároljuk
Alternatív elkészítés
A formázáshoz használtam stampedlis poharat, de citromfacsaró aljában is lehet vagy akinek van piramis süti formája, abban is szépen mutat.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Havas hegycsúcs
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Havas hegycsúcs
0,5 kg darált háztartási keksz
1 db Rama
ízlés szerint porcukor
keserű mandulaaroma
rum
pici tej (hogy kekszmassza állaga legyen)
Tetejére:
2 db tojásfehérje
20 dkg porcukor
20 dkg kókuszreszelék
Sütés nélküli finomságok
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Ha nem darált kekszet veszünk, ledaráljuk.
A margarint kivesszük a hűtőből, hogy könnyebben dolgozzunk vele.
A margarint kivesszük a hűtőből, hogy könnyebben dolgozzunk vele.
Elkészítés
20 dkg kekszet 1/3 Ramával, porcukorral, 1 üveg keserű mandulaaromával (ha valaki nem szereti, lehet más ízű aromával vagy ételfestékkel is színezni) és pici tejjel kekszmassza állagúra gyúrunk össze.
A keksz többi részéből hagyományos kókuszgolyó alapot készítünk.
A tojáshabba annyi kókuszt teszünk, hogy jól formálható masszát kapjunk.
Összeállításhoz szükségünk van egy stampedlis pohárra, vagy aki nagyobb sütiket akar, annak a citromfacsaró aljára.
Nejlonzacskót belenyomjuk ebbe.
Kókuszos réteg, erre zöld massza, a végén pedig keksz massza, jól belenyomkodjuk, hogy a formáját felvegye, aztán kiborítjuk, és tálcára tesszük. Az ízeket és a színeket tetszés szerint variálhatjuk, kinek melyik tetszik a legjobban! Sokáig elálló sütés nélküli édesség.
A keksz többi részéből hagyományos kókuszgolyó alapot készítünk.
A tojáshabba annyi kókuszt teszünk, hogy jól formálható masszát kapjunk.
Összeállításhoz szükségünk van egy stampedlis pohárra, vagy aki nagyobb sütiket akar, annak a citromfacsaró aljára.
Nejlonzacskót belenyomjuk ebbe.
Kókuszos réteg, erre zöld massza, a végén pedig keksz massza, jól belenyomkodjuk, hogy a formáját felvegye, aztán kiborítjuk, és tálcára tesszük. Az ízeket és a színeket tetszés szerint variálhatjuk, kinek melyik tetszik a legjobban! Sokáig elálló sütés nélküli édesség.
Tárolás
Hűtőben folpackkal letakarva tároljuk
Alternatív elkészítés
A formázáshoz használtam stampedlis poharat, de citromfacsaró aljában is lehet vagy akinek van piramis süti formája, abban is szépen mutat.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?