Házi bagett

40-60 perc között

Könnyen elkészíthető

kb. 30 szelet

Hozzávalók

Házi bagett

450 g finomliszt

500 ml natúr joghurt vagy kefír

50 g búzadara

1,5 teáskanál só

1 teáskanál cukor

1,5 csomag Dr. Oetker Sütőpor

Elkészítés

Előkészítés:

A tepsit (35x40cm) sütőpapírral kibéleljük, a sütőt előmelegítjük.

Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

A lisztet és a többi hozzávalót egy nagy tálba tesszük és a konyhai robotgéppel (dagasztóspirál) jól eldolgozzuk. Lisztezett felületen kézzel jó átgyúrjuk és két hosszúkás bagettet formázunk. A bagetteket a tepsibe tesszük és a tetjüket éles késsel srégen többször bevágjuk, majd a sütő középső részébe toljuk és aranybarnára sütjük.

Sütési idő: kb. 50-55 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

Sütés után sütőrácsra tesszük és hűlni hagyjuk.

Nincs értékelve

Kedvencnek jelölöm

Házi bagett

40-60 perc között

Könnyen elkészíthető

kb. 30 szelet

Egyéb sós tészták Tojásmentesen elkészíthető

Hozzávalók

kb. 30 szelet elkészítéséhez

Házi bagett

450 g finomliszt

500 ml natúr joghurt vagy kefír

50 g búzadara

1,5 teáskanál só

1 teáskanál cukor

1,5 csomag Dr. Oetker Sütőpor

Ezekben a gyűjteményekben található:

Sós tészták

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A tepsit (35x40cm) sütőpapírral kibéleljük, a sütőt előmelegítjük.

Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Túrós csavart bagett

Több, mint 60 perc

Könnyen elkészíthető

Kovászos kenyér

Több, mint 60 perc

Kis gyakorlat szükséges

Szilveszteri leveles tészta kanapé

Több, mint 60 perc

Könnyen elkészíthető

LEGÚJABB CiKKEiNK

Készítsünk ünnepi finomságokat Airfryerben!

A forró levegős sütő nem csak a hétköznapokban, hanem az ünnepi készülődésben is nagy segítségünkre lehet. Karácsonyi ízek és illatok – egyenesen az Airfryerből.

Elolvasom