Joghurtos pezsgődesszert recept - sütnijó!
Joghurtos pezsgődesszert
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Joghurtos pezsgődesszert

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 6-8 adag

Hozzávalók

kb. 6-8 adag elkészítéséhez

25 g keserű csokoládé
150 g natúr joghurt
100 g porcukor
2 evőkanál citromlé
300 ml Törley Chardonnay Brut pezsgő
400 ml hideg tejszín
adagonként 1 db földicseresznye vagy koktélcseresznye
kevés őrölt szerecsendió

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A csokoládét durva darabokra törjük, gőz felett megolvasztjuk, majd nyomózsákba töltjük. Hat-nyolc desszertes pohár belsejét a megolvasztott csokoládéval díszítjük.

Elkészítés:

Az őrölt zselatint a tasakon feltüntetett utasítás szerint elkészítjük. A joghurtot a cukorral, vanillincukorral, citromlével és pezsgővel összekeverjük. A zselatinhoz keverünk 3 evőkanál joghurtos masszát, majd a maradék masszát is hozzáadjuk. A tejszínt kemény habbá verjük. Amint a joghurtos massza zselésedni kezd, hozzáadjuk a tejszínt. A krémet a desszertes poharakba töltjük, és legalább 3 órán át a hűtőszekrénybe helyezzük.

A desszertes poharakat földicseresznyével vagy koktélcseresznyével díszítjük, és porcukorral vagy őrölt szerecsendióval meghintjük.
Joghurtos pezsgődesszert

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Vegán zöldségcurry
Szükséges idő 40-60 perc között
9 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Eper-ananász dzsem
Szükséges idő 20-40 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Diós-fahéjas csavart kalács
Szükséges idő Több, mint 60 perc
32 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!