Kakaós krémes
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 10-12 szelet
Hozzávalók
Tepsihez (20x30 cm):
sütőpapír
zsiradék
Tésztához:
180 g búzaliszt
½ tasak Dr. Oetker Sütőpor
4 darab tojás (M-es)
150 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
20 g Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
50 ml napraforgóolaj
Krémhez:
1 tasak Dr. Oetker Házi Krémes krém cukorcsökkentett
800 ml hideg tej
Díszítéshez:
kb. 2 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
Elkészítés
Előkészítés:
A tepsit kikenjük zsiradékkal és sütőpapírral béleljük, a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjéket habbá verjük. Az összes hozzávalót (a tojásfehérjehab kivételével) konyhai robotgéppel (habverő) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton, 2 perc alatt sima tésztává összedolgozzuk, végül hozzáforgatjuk a tojásfehérjehabot is. A tésztát a tepsibe simítjuk, a formát betoljuk a sütő alsó harmadába, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt rácsra borítjuk, lehúzzuk a süteményről a sütőpapírt és hagyjuk kihűlni. A tésztát egy tálcára tesszük és sütőkeretet helyezünk köré.
Krém:
A hideg tejet egy magas falú keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a krémport, és konyhai robotgéppel (habverő) először alacsony, majd magas fokozaton minimum 3 percig habosra keverjük, majd a tésztán egyenletesen elsimítjuk. A süteményt tálalásig (min. 1 órára) a hűtőszekrénybe helyezzük.
Tálalás előtt kakaóporral meghintjük és szeletekre vágva kínáljuk.
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjéket habbá verjük. Az összes hozzávalót (a tojásfehérjehab kivételével) konyhai robotgéppel (habverő) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton, 2 perc alatt sima tésztává összedolgozzuk, végül hozzáforgatjuk a tojásfehérjehabot is. A tésztát a tepsibe simítjuk, a formát betoljuk a sütő alsó harmadába, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt rácsra borítjuk, lehúzzuk a süteményről a sütőpapírt és hagyjuk kihűlni. A tésztát egy tálcára tesszük és sütőkeretet helyezünk köré.
Krém:
A hideg tejet egy magas falú keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a krémport, és konyhai robotgéppel (habverő) először alacsony, majd magas fokozaton minimum 3 percig habosra keverjük, majd a tésztán egyenletesen elsimítjuk. A süteményt tálalásig (min. 1 órára) a hűtőszekrénybe helyezzük.
Tálalás előtt kakaóporral meghintjük és szeletekre vágva kínáljuk.
Tipp:
Sütőkeret helyett magas falú tepsit is használhatunk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Kakaós krémes
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 10-12 szelet
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 10-12 szelet Kakaós krémes
Tepsihez (20x30 cm):
sütőpapír
zsiradék
Tésztához:
180 g búzaliszt
½ tasak Dr. Oetker Sütőpor
4 darab tojás (M-es)
150 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
50 ml napraforgóolaj
Díszítéshez:
kb. 2 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
Elkészítés
A Kakaós krémes elkészítése lépésről lépésre:
Előkészítés:
A tepsit kikenjük zsiradékkal és sütőpapírral béleljük, a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjéket habbá verjük. Az összes hozzávalót (a tojásfehérjehab kivételével) konyhai robotgéppel (habverő) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton, 2 perc alatt sima tésztává összedolgozzuk, végül hozzáforgatjuk a tojásfehérjehabot is. A tésztát a tepsibe simítjuk, a formát betoljuk a sütő alsó harmadába, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt rácsra borítjuk, lehúzzuk a süteményről a sütőpapírt és hagyjuk kihűlni. A tésztát egy tálcára tesszük és sütőkeretet helyezünk köré.
Krém:
A hideg tejet egy magas falú keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a krémport, és konyhai robotgéppel (habverő) először alacsony, majd magas fokozaton minimum 3 percig habosra keverjük, majd a tésztán egyenletesen elsimítjuk. A süteményt tálalásig (min. 1 órára) a hűtőszekrénybe helyezzük.
Tálalás előtt kakaóporral meghintjük és szeletekre vágva kínáljuk.
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjéket habbá verjük. Az összes hozzávalót (a tojásfehérjehab kivételével) konyhai robotgéppel (habverő) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton, 2 perc alatt sima tésztává összedolgozzuk, végül hozzáforgatjuk a tojásfehérjehabot is. A tésztát a tepsibe simítjuk, a formát betoljuk a sütő alsó harmadába, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 22-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt rácsra borítjuk, lehúzzuk a süteményről a sütőpapírt és hagyjuk kihűlni. A tésztát egy tálcára tesszük és sütőkeretet helyezünk köré.
Krém:
A hideg tejet egy magas falú keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a krémport, és konyhai robotgéppel (habverő) először alacsony, majd magas fokozaton minimum 3 percig habosra keverjük, majd a tésztán egyenletesen elsimítjuk. A süteményt tálalásig (min. 1 órára) a hűtőszekrénybe helyezzük.
Tálalás előtt kakaóporral meghintjük és szeletekre vágva kínáljuk.
Tipp:
Sütőkeret helyett magas falú tepsit is használhatunk.
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2021-09-15
0
Desszertekben utazunk – világhírű édességek a Föld minden tájáról 2. rész – Amerika
Kétrészes cikkünkben képzeletbeli, ízekben gazdag kalandozásra invitálunk benneteket. Először Európa tájait barangoltuk be, most pedig még messzebbre utazunk, és megnézzük, mely sütik, desszertek a legnépszerűbbek az Egyesült Államokban.
2021-09-08
0
Ezekkel a mártogatósokkal egyetlen pizzaszél sem marad a tányéron!
Rendszeresen meghagyod a tányérodon a pizza szélét? Tudunk rá egy megoldást! Ha elkészíted az alábbi pizza mártogatósokat, azt fogod kívánni, hogy a pizzádnak több széle legyen, mint feltéttel megpakolt része.
2021-09-03
0
Így készíts sütés nélküli tortákat, desszerteket
A sütés nélküli finomságokat egész évben szeretjük, ha meleg az idő, kifejezetten vágyunk arra, hogy ne kelljen bekapcsolni a sütőt.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?