Karácsonyi linzer
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 50 darab
Hozzávalók
Tepsihez:
sütőpapír
kiszúró, pl. mini-linzer
Tésztához:
300 g búzaliszt
160 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Bourbon vaníliás cukor
1 csipet só
200 g lágy vaj vagy margarin
100 g szeletelt mandula
2 evőkanál tej
Ezenkívül:
kb. 25 g porcukor
kb. 150 g ribizli lekvár (ízlés szerint bármilyen lekvár)
Elkészítés
Előkészítés:
A Karácsonyi linzer hozzávalóit pontosan kimérjük és előkészítjük.
A tepsit sütőpapírral béleljük. A mandulát megőröljük. A sütőt előmelegítjük,
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
A tepsit sütőpapírral béleljük. A mandulát megőröljük. A sütőt előmelegítjük,
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
A lisztet a többi hozzávalóval keverőtálba öntjük. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává gyúrjuk. A tésztát enyhén lisztezett munkafelületen kézzel átdolgozzuk, majd vékonyra nyújtjuk. Hullámos szélű tallérokat (ø kb. 3,5 cm) szúrunk ki, közben a tallérok felét motívumokkal szúrjuk ki, majd a tepsibe tesszük és a sütő középső részében megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A Karácsonyi linzer süteményeket sütőpapírral együtt sütőrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni. A motívumokkal kiszúrt tallérokat porcukorral megszórjuk. A zselét jól elkeverjük, esetleg szűrőn keresztül átnyomkodjuk, és a motívum nélküli süteményeket megkenjük. A kiszúrt Karácsonyi linzer süteményeket rátesszük, és rányomkodjuk.
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A Karácsonyi linzer süteményeket sütőpapírral együtt sütőrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni. A motívumokkal kiszúrt tallérokat porcukorral megszórjuk. A zselét jól elkeverjük, esetleg szűrőn keresztül átnyomkodjuk, és a motívum nélküli süteményeket megkenjük. A kiszúrt Karácsonyi linzer süteményeket rátesszük, és rányomkodjuk.
Tippek:
Ha a tészta ragad, fóliába csomagolva kb. 30 percre hűtőszekrénybe tesszük.
Jól záró dobozban, papírral elválasztva a Karácsonyi linzer sütemény kb. 2 hétig tárolható.
Bármilyen más lekvárral, zselével összeragaszthatjuk.
Jól záró dobozban, papírral elválasztva a Karácsonyi linzer sütemény kb. 2 hétig tárolható.
Bármilyen más lekvárral, zselével összeragaszthatjuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Karácsonyi linzer
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 50 darab
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 50 darab elkészítéséhez
Tepsihez:
sütőpapír
kiszúró, pl. mini-linzer
Tésztához:
300 g búzaliszt
160 g porcukor
1 csipet só
200 g lágy vaj vagy margarin
100 g szeletelt mandula
2 evőkanál tej
Ezenkívül:
kb. 25 g porcukor
kb. 150 g ribizli lekvár (ízlés szerint bármilyen lekvár)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A Karácsonyi linzer hozzávalóit pontosan kimérjük és előkészítjük.
A tepsit sütőpapírral béleljük. A mandulát megőröljük. A sütőt előmelegítjük,
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
A tepsit sütőpapírral béleljük. A mandulát megőröljük. A sütőt előmelegítjük,
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
A lisztet a többi hozzávalóval keverőtálba öntjük. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává gyúrjuk. A tésztát enyhén lisztezett munkafelületen kézzel átdolgozzuk, majd vékonyra nyújtjuk. Hullámos szélű tallérokat (ø kb. 3,5 cm) szúrunk ki, közben a tallérok felét motívumokkal szúrjuk ki, majd a tepsibe tesszük és a sütő középső részében megsütjük.
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A Karácsonyi linzer süteményeket sütőpapírral együtt sütőrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni. A motívumokkal kiszúrt tallérokat porcukorral megszórjuk. A zselét jól elkeverjük, esetleg szűrőn keresztül átnyomkodjuk, és a motívum nélküli süteményeket megkenjük. A kiszúrt Karácsonyi linzer süteményeket rátesszük, és rányomkodjuk.
Sütési idő: kb. 10-12 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A Karácsonyi linzer süteményeket sütőpapírral együtt sütőrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni. A motívumokkal kiszúrt tallérokat porcukorral megszórjuk. A zselét jól elkeverjük, esetleg szűrőn keresztül átnyomkodjuk, és a motívum nélküli süteményeket megkenjük. A kiszúrt Karácsonyi linzer süteményeket rátesszük, és rányomkodjuk.
Tippek:
Ha a tészta ragad, fóliába csomagolva kb. 30 percre hűtőszekrénybe tesszük.
Jól záró dobozban, papírral elválasztva a Karácsonyi linzer sütemény kb. 2 hétig tárolható.
Bármilyen más lekvárral, zselével összeragaszthatjuk.
Jól záró dobozban, papírral elválasztva a Karácsonyi linzer sütemény kb. 2 hétig tárolható.
Bármilyen más lekvárral, zselével összeragaszthatjuk.
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
2024-07-05
1
Retró vendégváró sütemények
Nosztalgikus időutazásra hívjuk az olvasót: idézzük fel együtt a régi idők süteményeit, amelyek bár retrónak tekinthetők, mégis a mai napig ugyanúgy szeretjük és készítjük őket.
2024-06-13
1
Készítsünk mesés desszerteket a nyár gyümölcseivel!
A nyári gyümölcsök színeivel és ízeivel nem lehet betelni! Alkossunk belőlük könnyű, a nagy melegben is jóleső desszerteket, süteményeket, jeges finomságokat!
2024-05-03
0
Tavaszi befőzés: porondon az eper, a rebarbara és a többi korai kedvenc
Egy lelkes befőzőnek már tavasszal elindul a szezon, hiszen az első friss finomságok csak arra várnak, hogy üvegbe téve felkerülhessenek a kamrapolcra.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?