Karamellás-mogyorós keksz
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 30 darab
Hozzávalók
Sütőlemezhez:
sütőpapír
Tésztához:
150 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
125 g lágy vaj vagy margarin
125 g cukor
1 darab tojás (M-es)
25 g Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
100 g mogyorókrokant
100 g apróra vágott vajkaramella
Elkészítés
Előkészítés:
A Karamellás-mogyorós keksz hozzávalóit pontosan kimérjük és előkészítjük.
A sütőlemezre sütőpapírt helyezünk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
A sütőlemezre sütőpapírt helyezünk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A többi hozzávalót (a mogyorókrokant és a vajkaramella kivételével) hozzáadjuk. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztókarral) rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává összedolgozzuk. A mogyorókrokantból és a vajkaramellából 1-1 evőkanállal kiveszünk, a többit a tésztához keverjük. A tésztából kb. 30 golyót formázunk, belisztezett kézzel kicsit ellapítjuk, és egymástól kellő távolságra a sütőlemezre helyezzük. A maradék vajkaramellát a kekszek közepébe nyomjuk, a maradék mogyorókrokantot pedig szintén szétosztjuk a kekszek tetején. A kekszeket a sütő középső részén megsütjük.
Sütési idő: kb. 15-17 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A Karamellás-mogyorós kekszeket sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A többi hozzávalót (a mogyorókrokant és a vajkaramella kivételével) hozzáadjuk. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztókarral) rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává összedolgozzuk. A mogyorókrokantból és a vajkaramellából 1-1 evőkanállal kiveszünk, a többit a tésztához keverjük. A tésztából kb. 30 golyót formázunk, belisztezett kézzel kicsit ellapítjuk, és egymástól kellő távolságra a sütőlemezre helyezzük. A maradék vajkaramellát a kekszek közepébe nyomjuk, a maradék mogyorókrokantot pedig szintén szétosztjuk a kekszek tetején. A kekszeket a sütő középső részén megsütjük.
Sütési idő: kb. 15-17 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A Karamellás-mogyorós kekszeket sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
Tipp:
A Karamellás-mogyorós keksz teteje ízlés szerint kandírozott gyümölccsel, apróra vagdalt mandulával, mogyoróval, pisztáciával díszíthető.
Az elkészült sütemény narancslekvárral is kínálható.
Az elkészült sütemény narancslekvárral is kínálható.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Karamellás-mogyorós keksz
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 30 darab
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 30 darab elkészítéséhez
Sütőlemezhez:
sütőpapír
Tésztához:
150 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
125 g lágy vaj vagy margarin
125 g cukor
1 darab tojás (M-es)
100 g mogyorókrokant
100 g apróra vágott vajkaramella
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A Karamellás-mogyorós keksz hozzávalóit pontosan kimérjük és előkészítjük.
A sütőlemezre sütőpapírt helyezünk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
A sütőlemezre sütőpapírt helyezünk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A többi hozzávalót (a mogyorókrokant és a vajkaramella kivételével) hozzáadjuk. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztókarral) rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává összedolgozzuk. A mogyorókrokantból és a vajkaramellából 1-1 evőkanállal kiveszünk, a többit a tésztához keverjük. A tésztából kb. 30 golyót formázunk, belisztezett kézzel kicsit ellapítjuk, és egymástól kellő távolságra a sütőlemezre helyezzük. A maradék vajkaramellát a kekszek közepébe nyomjuk, a maradék mogyorókrokantot pedig szintén szétosztjuk a kekszek tetején. A kekszeket a sütő középső részén megsütjük.
Sütési idő: kb. 15-17 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A Karamellás-mogyorós kekszeket sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
A lisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A többi hozzávalót (a mogyorókrokant és a vajkaramella kivételével) hozzáadjuk. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztókarral) rövid ideig a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává összedolgozzuk. A mogyorókrokantból és a vajkaramellából 1-1 evőkanállal kiveszünk, a többit a tésztához keverjük. A tésztából kb. 30 golyót formázunk, belisztezett kézzel kicsit ellapítjuk, és egymástól kellő távolságra a sütőlemezre helyezzük. A maradék vajkaramellát a kekszek közepébe nyomjuk, a maradék mogyorókrokantot pedig szintén szétosztjuk a kekszek tetején. A kekszeket a sütő középső részén megsütjük.
Sütési idő: kb. 15-17 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A Karamellás-mogyorós kekszeket sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
Tipp:
A Karamellás-mogyorós keksz teteje ízlés szerint kandírozott gyümölccsel, apróra vagdalt mandulával, mogyoróval, pisztáciával díszíthető.
Az elkészült sütemény narancslekvárral is kínálható.
Az elkészült sütemény narancslekvárral is kínálható.
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
2022-11-29
0
Habkönnyű desszertcsoda, ez a mousse
A franciák tudnak valamit, ha desszertről van szó! A mousse az egyik leghíresebb édes-ségük, a könnyű, habos csoda a XVIII. századtól töretlenül gyűjti lelkes rajongóit.
2022-11-21
0
Fókuszban az energiatakarékosság – melegítsük elő a sütőt?
Hogyan tudnánk még spórolni? – tesszük fel a kérdést. Lássuk, mi a helyzet a sütéssel, kötelező az előmelegítés?
2022-11-08
1
Jön a tél, készítsünk testet-lelket melengető italokat!
Nyáron minél jobban behűtött limonádékra, koktélokra vágyunk. Télen pedig pont az ellenkezőjükre: kerüljön a poharunkba valami igazán forró, finom, melengető ital!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?