Receptek
Összes recept Tovább
Kisokos
Összes cikk Tovább
sütniJó!
Kávés, diókrémes süti

Kávés, diókrémes süti

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Diós piskóta:

6 tojás
14 dkg darált dió
14 dkg cukor
másfél evőkanál liszt
1 tasak Dr. oetker Sütőpor
3 evőkanál rum

Krém:

25 dkg vaj
2 tojássárgája
20 dkg porcukor
1 tasak dr. oetker Vanillincukor
6 teáskanál instant kávépor
3 evőkanál tej
15 dkg darabokra vágott dió, kicsit megpíritva

Teteje:

20 dkg étcsokoládé
75 ml tejszín

Elkészítés

Diós piskóta:

A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával ízesítjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. kb. 25 -30 perc.

Krém:

A diót feldaraboljuk és megpirítjuk. A vajat kikavarjuk. A cukrot a tojások sárgájával habosra keverjük. A vaníliás cukrot és a kávéport a tejjel simára kavarjuk, majd a tojássárgájához adjuk. A krémet lassanként adjuk a vajhoz, folyamatosan kavargatjuk. Majd a vágott pirított diót is belekeverjük. A tészta tetejére kenjük a krémet és félórára hűtőbe tesszük.

Csokoládé máz:

A csokoládét felolvasztjuk, a tejszínt is hozzáadjuk, majd bevonjuk vele a süteményt. Hűtőbe tesszük legalább egy órára, majd szeleteljük. Én mindig mielőtt megszilárdul teljesen a csokoládé, bejelölöm a szeletek helyét.

Személyes megjegyzés

Nagyon finom hamar elkészíthető, igazán diós finomság!
Kávés, diókrémes süti
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Kávés, diókrémes süti

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Szeletek Piskóták Húsvét

Hozzávalók

Diós piskóta:

6 tojás
14 dkg darált dió
14 dkg cukor
másfél evőkanál liszt
3 evőkanál rum

Krém:

25 dkg vaj
2 tojássárgája
20 dkg porcukor
6 teáskanál instant kávépor
3 evőkanál tej
15 dkg darabokra vágott dió, kicsit megpíritva

Teteje:

20 dkg étcsokoládé
75 ml tejszín
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények Édes sütemények

Elkészítés lépésről lépésre

Diós piskóta:

A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával ízesítjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. kb. 25 -30 perc.

Krém:

A diót feldaraboljuk és megpirítjuk. A vajat kikavarjuk. A cukrot a tojások sárgájával habosra keverjük. A vaníliás cukrot és a kávéport a tejjel simára kavarjuk, majd a tojássárgájához adjuk. A krémet lassanként adjuk a vajhoz, folyamatosan kavargatjuk. Majd a vágott pirított diót is belekeverjük. A tészta tetejére kenjük a krémet és félórára hűtőbe tesszük.

Csokoládé máz:

A csokoládét felolvasztjuk, a tejszínt is hozzáadjuk, majd bevonjuk vele a süteményt. Hűtőbe tesszük legalább egy órára, majd szeleteljük. Én mindig mielőtt megszilárdul teljesen a csokoládé, bejelölöm a szeletek helyét.

Személyes megjegyzés

Nagyon finom hamar elkészíthető, igazán diós finomság!
Kávés, diókrémes süti Kávés, diókrémes süti

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Mogyorós pohárdesszert
Szükséges idő 0-20 perc között
31 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Pikáns majomkenyér karalábé-mártogatóssal
Szükséges idő Több, mint 60 perc
9 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Vegán leveles kosárkák sajtkrémmel
Szükséges idő 20-40 perc között
19 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

2 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
1 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
3 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
Még több cikk

Recept kategóriák

Édes sütemények

Édes sütemények

6842 recept
Sós tészták

Sós tészták

1215 recept
Leveles tészták

Leveles tészták

318 recept
Kelt tészták

Kelt tészták

1783 recept
Égetett tészták

Égetett tészták

103 recept
Torták

Torták

1641 recept
Édes és egyéb ételek

Édes és egyéb ételek

222 recept
Pudingos desszertek, pohárkrémek

Pudingos desszertek, pohárkrémek

441 recept
Hűsítő édességek

Hűsítő édességek

84 recept
Sütés nélküli finomságok

Sütés nélküli finomságok

1102 recept
Lekvárok, dzsemek

Lekvárok, dzsemek

287 recept
Befőttek

Befőttek

112 recept
Mártások, szószok, pürék

Mártások, szószok, pürék

164 recept
Italok

Italok

123 recept
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Felhasználói feltételek és adatkezelői tájékoztató
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!