Kevert linzi lap
Hozzávalók
Tészta:
30 dkg liszt
30 dkg porcukor
30 dkg Rama
30 dkg tojás (6db)
2 dkg Dr. Oetker Vanillincukor
Töltelék:
35 dkg barackíz
Bevonat:
30 dkg csokoládé
Elkészítés
Tészta készitése
A Ramát a porcukorral felhabosítjuk.
Hozzáadjuk a vaníliás cukroz.
Fakanállal belekeverjük a lisztet és 1ként a tojásokat.
8-10 mm vastagra elkenjük egyenletesen.
Sütjük 200-220 fokon.
Sütés után lisztezzük, papírra fordítjuk.
Hozzáadjuk a vaníliás cukroz.
Fakanállal belekeverjük a lisztet és 1ként a tojásokat.
8-10 mm vastagra elkenjük egyenletesen.
Sütjük 200-220 fokon.
Sütés után lisztezzük, papírra fordítjuk.
Töltés
A lapot 3 egyenlő téglalapra vágjuk.
Megkenjük levárral rárakjuk a lapot, megint megkenjük lekvárral és rárakjuk az utolsó lapot.
Megkenjük levárral rárakjuk a lapot, megint megkenjük lekvárral és rárakjuk az utolsó lapot.
Bevonás
A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk.
Ha szükséges olajjal hígíthatjuk.
És a süteményt egy rácsra rátéve bevonjuk a terméket. Úgy, hogy mindenhol érje a csokoládé.
Ha megszáradt szeletelhetjük.
Ha szükséges olajjal hígíthatjuk.
És a süteményt egy rácsra rátéve bevonjuk a terméket. Úgy, hogy mindenhol érje a csokoládé.
Ha megszáradt szeletelhetjük.
Alternatív elkészítés
Ha felvágjuk, nem kell olyan vastagra vágni, nyugodtan ebből a tésztából kijöhet akár 2 hosszú rúd is.
A bevonáskor pedig gitterrácsra tesszük és alája pedig tálcát rakunk, hogy a csokoládé ne vesszen kárba.
Ha felvágjuk a terméket, akkor előtte forraljunk, fel egy lábasba vizet mártsuk bele a kést és csöpögtessük le egy papír törlőre.
Így mikor vágjuk a csokoládé nem fog megtörni.
A bevonáskor pedig gitterrácsra tesszük és alája pedig tálcát rakunk, hogy a csokoládé ne vesszen kárba.
Ha felvágjuk a terméket, akkor előtte forraljunk, fel egy lábasba vizet mártsuk bele a kést és csöpögtessük le egy papír törlőre.
Így mikor vágjuk a csokoládé nem fog megtörni.
Kedvencnek jelölöm
Kevert linzi lap
Hozzávalók
Töltelék:
35 dkg barackíz
Bevonat:
30 dkg csokoládé
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Tészta készitése
A Ramát a porcukorral felhabosítjuk.
Hozzáadjuk a vaníliás cukroz.
Fakanállal belekeverjük a lisztet és 1ként a tojásokat.
8-10 mm vastagra elkenjük egyenletesen.
Sütjük 200-220 fokon.
Sütés után lisztezzük, papírra fordítjuk.
Hozzáadjuk a vaníliás cukroz.
Fakanállal belekeverjük a lisztet és 1ként a tojásokat.
8-10 mm vastagra elkenjük egyenletesen.
Sütjük 200-220 fokon.
Sütés után lisztezzük, papírra fordítjuk.
Töltés
A lapot 3 egyenlő téglalapra vágjuk.
Megkenjük levárral rárakjuk a lapot, megint megkenjük lekvárral és rárakjuk az utolsó lapot.
Megkenjük levárral rárakjuk a lapot, megint megkenjük lekvárral és rárakjuk az utolsó lapot.
Bevonás
A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk.
Ha szükséges olajjal hígíthatjuk.
És a süteményt egy rácsra rátéve bevonjuk a terméket. Úgy, hogy mindenhol érje a csokoládé.
Ha megszáradt szeletelhetjük.
Ha szükséges olajjal hígíthatjuk.
És a süteményt egy rácsra rátéve bevonjuk a terméket. Úgy, hogy mindenhol érje a csokoládé.
Ha megszáradt szeletelhetjük.
Alternatív elkészítés
Ha felvágjuk, nem kell olyan vastagra vágni, nyugodtan ebből a tésztából kijöhet akár 2 hosszú rúd is.
A bevonáskor pedig gitterrácsra tesszük és alája pedig tálcát rakunk, hogy a csokoládé ne vesszen kárba.
Ha felvágjuk a terméket, akkor előtte forraljunk, fel egy lábasba vizet mártsuk bele a kést és csöpögtessük le egy papír törlőre.
Így mikor vágjuk a csokoládé nem fog megtörni.
A bevonáskor pedig gitterrácsra tesszük és alája pedig tálcát rakunk, hogy a csokoládé ne vesszen kárba.
Ha felvágjuk a terméket, akkor előtte forraljunk, fel egy lábasba vizet mártsuk bele a kést és csöpögtessük le egy papír törlőre.
Így mikor vágjuk a csokoládé nem fog megtörni.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?