Királyi almatorta
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Királyi almatorta
20 dkg leveles vajas tészta
15 dkg vaj
15 dkg porcukor
1 citrom leve
4 tojásfehérje
10 dkg liszt
50 dkg alma
Őrölt fahéj
1 ek. rum
5 dkg szeletelt mandula
3-4 ek. baracklekvár
Liszt a nyújtáshoz
Elkészítés
Elkészítés
A leveles tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, egy sütőlemezbe fektetjük, villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőben, erős lángon világossárgára sütjük. Ezután egy tortaformát ráállítunk, a tésztát körbevágjuk, és a kivajazott lapot a tortaformába fektetjük. A vajat a porcukorral meg a citromlével habosra keverjük, majd a tojásfehérjéből vert kemény habot meg a lisztet is óvatosan beleforgatjuk. A tésztára simítjuk, azután a tetejére szeleteljük az almát, amit meghintünk őrölt fahéjjal. Közepes lángon 45 percig sütjük. Rummal kikevert forró barackízzel megkenjük a tetejét, az oldalát pirított mandulával díszítjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Királyi almatorta
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Királyi almatorta
20 dkg leveles vajas tészta
15 dkg vaj
15 dkg porcukor
1 citrom leve
4 tojásfehérje
10 dkg liszt
50 dkg alma
Őrölt fahéj
1 ek. rum
5 dkg szeletelt mandula
3-4 ek. baracklekvár
Liszt a nyújtáshoz
Torták
Leveles tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A leveles tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, egy sütőlemezbe fektetjük, villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőben, erős lángon világossárgára sütjük. Ezután egy tortaformát ráállítunk, a tésztát körbevágjuk, és a kivajazott lapot a tortaformába fektetjük. A vajat a porcukorral meg a citromlével habosra keverjük, majd a tojásfehérjéből vert kemény habot meg a lisztet is óvatosan beleforgatjuk. A tésztára simítjuk, azután a tetejére szeleteljük az almát, amit meghintünk őrölt fahéjjal. Közepes lángon 45 percig sütjük. Rummal kikevert forró barackízzel megkenjük a tetejét, az oldalát pirított mandulával díszítjük.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?