Könnyű nyári torta meggyel recept - sütnijó!
Könnyű nyári torta meggyel
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Könnyű nyári torta meggyel

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 12-16 szelet

Hozzávalók

kb. 12-16 szelet elkészítéséhez

Kapcsos sütőformához (26 cm átmérőjű):

sütőpapír

Tésztához:

200 g búzaliszt
40 g porcukor
1 csipet só
125 g lágy vaj vagy margarin

Töltelékhez:

350 g magozott meggy

Ezenkívül:

3 darab tojás (közepes méretű)
150 ml tejföl
80 g porcukor
50 ml citromlé
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A meggyet megmossuk, kimagozzuk. A kapcsos sütőformát sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 190 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 170 °C (előmelegítve)

Elkészítés

Tészta:
A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton tésztává keverjük. A tésztát enyhén lisztezett munkalapon gömbbé formázzuk. A tészta kétharmad részét sütőforma méretűvé nyújtjuk, majd az előkészített sütőformába fektetjük. A tésztát villával néhányszor megszurkáljuk. A maradék tésztát kinyújtjuk úgy, hogy a tésztalapnak kb. 2,5 cm magas peremet tudjunk formázni. Majd a sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a tésztát elősütjük.

Sütési idő: kb. 10-11 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

Az elősütött tésztát a sütőformában hagyjuk kicsit hűlni. Közben a tojást a tejföllel és a vanillincukorral elkevert cukorral felverjük. Majd hozzákeverjük a citromlevet.

A kimagozott meggyet a tortalapon egyenletesen elosztjuk, a tojásos-tejfölös masszát a meggyre öntjük.

Végül a sütőformát a sütőbe visszatoljuk, és a süteményt készre sütjük.

Sütési idő: kb. 25-30 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A kész süteményt sütőrácson hagyjuk kihűlni.
Könnyű nyári torta meggyel

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Burgonyás-spenótos pite
Szükséges idő Több, mint 60 perc
4 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Édes pizza-desszert
Szükséges idő 20-40 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Olaszos almatorta
Szükséges idő 40-60 perc között
2 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!