Lekváros bukta recept - sütnijó!
Lekváros bukta
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Lekváros bukta

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Tészta:

1 kg liszt
1egész tojás
5 dkg élesztő
2 evőkanál cukor
pici só
0,5 l tej

Töltelék:

lekvár
olaj
tojás (a lekenéshez)
vaníliás porcukor (a szóráshoz)
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Élesztőt felfuttatom a cukrozott tejben, és jól összedolgozom. A hozzávalókat kb.40-45 percig hagyom kelni.
Kinyújtom, én /kb.1,5cm-re/, téglalap alakúra vágom, majd mindegyikbe teszek lekvárt,és feltekerem. Sütőpapírral bélelt, vagy olajozott tepsibe teszem. Mindegyiket olajjal lekenem, így rakom egymás mellé.1egész tojást felverek és megkenem a bukta tetejét.
Előmelegített sütőbe teszem.
160 fokon 40-45percig sütöm.
Félidőben megfordítom a tepsit, és akkor még egyszer lekenem a maradék tojással.

Tálalás

Mikor megsült, teflon vagy műanyag lapos torta kenővel szétválasztom a buktákat és vaníliás-porcukorral szórom. Attól függően mekkora buktákat készítünk, nekem 60-70 darab lett .
Lekváros bukta Lekváros bukta Lekváros bukta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!