Madártej szelet recept - sütnijó!
Madártej szelet
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Madártej szelet

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Tészta:

8 db tojásfehérje
8 ek. cukor
8 ek. liszt

Krém:

8 db tojássárgája
7 dl tej
25 dkg porcukor
25 dkg puha margarin

Továbbá:

0,5 l habtejszín
reszelt csokoládé
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket habbá verjük, kanalanként hozzáadagoljuk a cukrot.
A sütőporos lisztet is belevegyítjük.
Megsütjük, s hagyjuk jól kihűlni!
A tojássárgájákat, a cukorral és a pudingporral kevés tej hozzáadásával simára keverjük.
A többi tejet felforrósítjuk, majd összefőzzük a pudinggal. Teljesen kihűtjük!
A puha margarint habosra keverjük a porcukorral, majd apránként hozzáadjuk a hideg pudingot is.
A tésztát megkenjük a krémmel, majd ráhalmozzuk a felvert tejszínhabot.
Reszelt csokoládéval díszítjük.

Alternatív elkészítés

1 éjszakán át hűtőben pihentetjük.
Az íze valóban hasonló az igazi madártejéhez, emellett nagyon mutatós, így ünnepi alkalmakkor is megfelelő!
Madártej szelet Madártej szelet Madártej szelet

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Almaboros tekercs
Szükséges idő 20-40 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Almás tejberizs kocka
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Banán szelet
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!