![Madártej torta](https://sutnijo.hu/storage/recipes/31659/madartej-torta-15280.jpg)
Madártej torta
![Szükséges idő](https://sutnijo.hu/img/icons/timer@3x.png)
![Nehézség](https://sutnijo.hu/img/icons/chef-hat@3x.png)
![Adag](https://sutnijo.hu/img/icons/piece.png)
Hozzávalók
Kerek, csatos tortaformához (kb. 24-26 cm Ø):
Tésztához:
Töltelékhez:
Tetejére:
Díszítéshez:
Elkészítés
Előkészítés:
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
A tojást a cukorral és a sóval keverőtálba tesszük, és konyhai robotgéppel (habverő) habosra felverjük. A lisztet rászitáljuk a masszára, majd fakanállal belekeverjük. A tésztát a tortaformába öntjük és elsimítjuk. A sütőformát a sütő középső részében lévő rácsra tesszük és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-28 perc
Kérjük, vegye figyelemebe saját sütője tulajdonságait!
A kihűlt tortát középen két lapra vágjuk, az egyiket a formába tesszük, és köré helyezzük az elmosott tortaforma gyűrűjét, a másik tortalapot félrerakjuk.
Töltelék:
A hideg tejet keverőtálba öntjük, az alapport hozzáadjuk, majd konyhai robotgéppel (habverő) először alacsony, majd pedig magas fokozaton minimum 3 percig keverjük. A krémet a tésztára kenjük és elsimítjuk. Ráhelyezzük a félretett tortalapot.
A hideg tejszínt a habfixálóval és a vanillincukorral konyhai robotgéppel (habverő) keményre felverjük. A torta tetejére simítjuk, habkártyával ízlés szerint megmintázzuk. Az elkészült tortát legalább 2 órára hűtőszekrénybe helyezzük.
Díszítés:
A torta köré helyezett tortagyűrűt eltávolítjuk, és a torta tetejére őrölt fahéjat szórunk.
Tipp:
![Csillag](https://sutnijo.hu/img/icons/star-regular.png)
![Kedvelés](https://sutnijo.hu/img/icons/heart-regular.png)
Madártej torta
Hozzávalók
kb. 14 szelet elkészítéséhez
Kerek, csatos tortaformához (kb. 24-26 cm Ø):
Tésztához:
Díszítéshez:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
A tojást a cukorral és a sóval keverőtálba tesszük, és konyhai robotgéppel (habverő) habosra felverjük. A lisztet rászitáljuk a masszára, majd fakanállal belekeverjük. A tésztát a tortaformába öntjük és elsimítjuk. A sütőformát a sütő középső részében lévő rácsra tesszük és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-28 perc
Kérjük, vegye figyelemebe saját sütője tulajdonságait!
A kihűlt tortát középen két lapra vágjuk, az egyiket a formába tesszük, és köré helyezzük az elmosott tortaforma gyűrűjét, a másik tortalapot félrerakjuk.
Töltelék:
A hideg tejet keverőtálba öntjük, az alapport hozzáadjuk, majd konyhai robotgéppel (habverő) először alacsony, majd pedig magas fokozaton minimum 3 percig keverjük. A krémet a tésztára kenjük és elsimítjuk. Ráhelyezzük a félretett tortalapot.
A hideg tejszínt a habfixálóval és a vanillincukorral konyhai robotgéppel (habverő) keményre felverjük. A torta tetejére simítjuk, habkártyával ízlés szerint megmintázzuk. Az elkészült tortát legalább 2 órára hűtőszekrénybe helyezzük.
Díszítés:
A torta köré helyezett tortagyűrűt eltávolítjuk, és a torta tetejére őrölt fahéjat szórunk.
Tipp:
![A Madártej torta receptje 14 szeletre elegendő.](https://sutnijo.hu/storage/recipes/31659/madartej-torta-15280.jpg)
Legújabb cikkek
![Kedvelés](https://sutnijo.hu/img/icons/heart-regular.png)
Retró vendégváró sütemények
Nosztalgikus időutazásra hívjuk az olvasót: idézzük fel együtt a régi idők süteményeit, amelyek bár retrónak tekinthetők, mégis a mai napig ugyanúgy szeretjük és készítjük őket.
![Elolvasom](https://sutnijo.hu/img/icons/arrow-right-circle-fill-regular.png)
![Kedvelés](https://sutnijo.hu/img/icons/heart-regular.png)
Készítsünk mesés desszerteket a nyár gyümölcseivel!
A nyári gyümölcsök színeivel és ízeivel nem lehet betelni! Alkossunk belőlük könnyű, a nagy melegben is jóleső desszerteket, süteményeket, jeges finomságokat!
![Elolvasom](https://sutnijo.hu/img/icons/arrow-right-circle-fill-regular.png)
![Kedvelés](https://sutnijo.hu/img/icons/heart-regular.png)
Tavaszi befőzés: porondon az eper, a rebarbara és a többi korai kedvenc
Egy lelkes befőzőnek már tavasszal elindul a szezon, hiszen az első friss finomságok csak arra várnak, hogy üvegbe téve felkerülhessenek a kamrapolcra.
![Elolvasom](https://sutnijo.hu/img/icons/arrow-right-circle-fill-regular.png)
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?