Magyaros pizza gazdagon
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
0,5 kg liszt
2,5 dkg élesztő
2,5 dl tej
1 ek cukor
1 kk só
Tepsihez:
zsír
liszt
Feltéthez:
20 dkg párizsi
20 dkg füstölt főtt tarja
10 dkg szárazkolbász
1 nagy vöröshagyma
2 ek olaj
2 dl sűrített paradicsom
csipet oregánó
csipet só
csipet bors
2 ek liszt
1 marék lilahagyma
1 marék kukorica
1 marék vörös Kidney bab
2 marék reszelt trappista sajt
Elkészítés
Előkészítés
A tepsit kizsírozzuk, lisztezzük.
Elkészítés
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk, amihez hozzáadjuk a cukrot.
A lisztet egy tálba tesszük és hozzáöntjük az élesztős tejet, a sót.
Addig dagasztjuk, amíg a tészta össze nem áll és már nem ragad a kezünkhöz.
Meleg helyen egy órát kelesztjük.
A párizsit és a tarját apró kockákra vágjuk. A kolbászt felkarikázzuk.
A hagymát nagyobb kockákra vágjuk és olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a felvágottakat (kolbász kivételével) és pár percig együtt pirítjuk. Felöntjük a paradicsomlével, teszünk bele sót, borsot, oregánót, majd két evőkanál liszttel besűrítjük.
Amint megkelt a tészta, belenyomkodjuk a tepsibe, a paradicsomos szószt egyenletesen elkenjük rajta.
Rárakjuk a kolbász karikákat.
Rászórjuk a kukoricát, a babot, a csíkokra vágott lilahagymát és a sajtot.
20 perc alatt 160 fokon készre sütjük.
A lisztet egy tálba tesszük és hozzáöntjük az élesztős tejet, a sót.
Addig dagasztjuk, amíg a tészta össze nem áll és már nem ragad a kezünkhöz.
Meleg helyen egy órát kelesztjük.
A párizsit és a tarját apró kockákra vágjuk. A kolbászt felkarikázzuk.
A hagymát nagyobb kockákra vágjuk és olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a felvágottakat (kolbász kivételével) és pár percig együtt pirítjuk. Felöntjük a paradicsomlével, teszünk bele sót, borsot, oregánót, majd két evőkanál liszttel besűrítjük.
Amint megkelt a tészta, belenyomkodjuk a tepsibe, a paradicsomos szószt egyenletesen elkenjük rajta.
Rárakjuk a kolbász karikákat.
Rászórjuk a kukoricát, a babot, a csíkokra vágott lilahagymát és a sajtot.
20 perc alatt 160 fokon készre sütjük.
Tárolás
Légmentesen elzárt helyen sokáig puha marad.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Magyaros pizza gazdagon
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
0,5 kg liszt
2,5 dkg élesztő
2,5 dl tej
1 ek cukor
1 kk só
Tepsihez:
zsír
liszt
Feltéthez:
20 dkg párizsi
20 dkg füstölt főtt tarja
10 dkg szárazkolbász
1 nagy vöröshagyma
2 ek olaj
2 dl sűrített paradicsom
csipet oregánó
csipet só
csipet bors
2 ek liszt
1 marék lilahagyma
1 marék kukorica
1 marék vörös Kidney bab
2 marék reszelt trappista sajt
Sós tészták
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A tepsit kizsírozzuk, lisztezzük.
Elkészítés
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk, amihez hozzáadjuk a cukrot.
A lisztet egy tálba tesszük és hozzáöntjük az élesztős tejet, a sót.
Addig dagasztjuk, amíg a tészta össze nem áll és már nem ragad a kezünkhöz.
Meleg helyen egy órát kelesztjük.
A párizsit és a tarját apró kockákra vágjuk. A kolbászt felkarikázzuk.
A hagymát nagyobb kockákra vágjuk és olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a felvágottakat (kolbász kivételével) és pár percig együtt pirítjuk. Felöntjük a paradicsomlével, teszünk bele sót, borsot, oregánót, majd két evőkanál liszttel besűrítjük.
Amint megkelt a tészta, belenyomkodjuk a tepsibe, a paradicsomos szószt egyenletesen elkenjük rajta.
Rárakjuk a kolbász karikákat.
Rászórjuk a kukoricát, a babot, a csíkokra vágott lilahagymát és a sajtot.
20 perc alatt 160 fokon készre sütjük.
A lisztet egy tálba tesszük és hozzáöntjük az élesztős tejet, a sót.
Addig dagasztjuk, amíg a tészta össze nem áll és már nem ragad a kezünkhöz.
Meleg helyen egy órát kelesztjük.
A párizsit és a tarját apró kockákra vágjuk. A kolbászt felkarikázzuk.
A hagymát nagyobb kockákra vágjuk és olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a felvágottakat (kolbász kivételével) és pár percig együtt pirítjuk. Felöntjük a paradicsomlével, teszünk bele sót, borsot, oregánót, majd két evőkanál liszttel besűrítjük.
Amint megkelt a tészta, belenyomkodjuk a tepsibe, a paradicsomos szószt egyenletesen elkenjük rajta.
Rárakjuk a kolbász karikákat.
Rászórjuk a kukoricát, a babot, a csíkokra vágott lilahagymát és a sajtot.
20 perc alatt 160 fokon készre sütjük.
Tárolás
Légmentesen elzárt helyen sokáig puha marad.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?