Málnás Tiramisu
Hozzávalók
Málnás Tiramisu
500 g mascarpone
4 tojássárgája
4 evőkanál cukor
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
1 citrom héja
150 g babapiskóta
150 g étcsokoládé
40 ml brandy vagy rum
200 ml Nescafé
Dízsítéshez:
kb. 25 dkg málna
Elkészítés
Elkészítés
A tojások sárgáját 4 evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral alaposan elkevertjük. Belerakjuk a Mascarponét és a citrom héját, azzal is összekeverjük.
A babapiskóta áztatásához a hideg kávét a Brandy-vel összekeverjük. A piskóta felét egyesével néhány másodpercre beleforgatjuk, majd amikor megszívta magát, kissé lecsöpögtetve, egy rétegben a poharakba rakosgatjuk. A fele krémet egyenletesen rárakosgatjuk.
A következő sorban megint kávéba áztatott babapiskótát teszünk. Az utolsó réteg a Mascarpone krém legyen. A tiramisu tetejét megszórjuk a reszelt étcsokoládéval, és málnával díszítjük.
Hűtőszekrényben kb. 2 órán át állni hagyjuk.
A babapiskóta áztatásához a hideg kávét a Brandy-vel összekeverjük. A piskóta felét egyesével néhány másodpercre beleforgatjuk, majd amikor megszívta magát, kissé lecsöpögtetve, egy rétegben a poharakba rakosgatjuk. A fele krémet egyenletesen rárakosgatjuk.
A következő sorban megint kávéba áztatott babapiskótát teszünk. Az utolsó réteg a Mascarpone krém legyen. A tiramisu tetejét megszórjuk a reszelt étcsokoládéval, és málnával díszítjük.
Hűtőszekrényben kb. 2 órán át állni hagyjuk.

Kedvencnek jelölöm
Málnás Tiramisu
Hozzávalók
Málnás Tiramisu
500 g mascarpone
4 tojássárgája
4 evőkanál cukor
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
1 citrom héja
150 g babapiskóta
150 g étcsokoládé
40 ml brandy vagy rum
200 ml Nescafé
Dízsítéshez:
kb. 25 dkg málna
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tojások sárgáját 4 evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral alaposan elkevertjük. Belerakjuk a Mascarponét és a citrom héját, azzal is összekeverjük.
A babapiskóta áztatásához a hideg kávét a Brandy-vel összekeverjük. A piskóta felét egyesével néhány másodpercre beleforgatjuk, majd amikor megszívta magát, kissé lecsöpögtetve, egy rétegben a poharakba rakosgatjuk. A fele krémet egyenletesen rárakosgatjuk.
A következő sorban megint kávéba áztatott babapiskótát teszünk. Az utolsó réteg a Mascarpone krém legyen. A tiramisu tetejét megszórjuk a reszelt étcsokoládéval, és málnával díszítjük.
Hűtőszekrényben kb. 2 órán át állni hagyjuk.
A babapiskóta áztatásához a hideg kávét a Brandy-vel összekeverjük. A piskóta felét egyesével néhány másodpercre beleforgatjuk, majd amikor megszívta magát, kissé lecsöpögtetve, egy rétegben a poharakba rakosgatjuk. A fele krémet egyenletesen rárakosgatjuk.
A következő sorban megint kávéba áztatott babapiskótát teszünk. Az utolsó réteg a Mascarpone krém legyen. A tiramisu tetejét megszórjuk a reszelt étcsokoládéval, és málnával díszítjük.
Hűtőszekrényben kb. 2 órán át állni hagyjuk.






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?