Mandulakrémes diós sütemény
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
20 dkg margarin
20 dkg kristálycukor
20 dkg porcukor
20 dkg darált dió
10 dkg liszt
6 tojás
Dr. Oetker Vanillincukor
késhegynyi Dr. Oetker Sütőpor
néhány csepp citromlé
Krémhez:
1 tojás
10 dkg porcukor
10 dkg margarin
mandulaaroma
Díszítéshez:
Dr. Oetker Tortadara kakaós vagy kókuszreszelék
Elkészítés
Elkészítés
1. A margarint a kristálycukorral habosra kavarjuk.
2. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a darált diót, a lisztet, a sütőport, amit néhány csepp citromlével lecsepegtetünk.
3. Végül 6 tojás felvert fehérjét keverjük hozzá. Vajjal kikent, kilisztezett (nagy méretű) tepsibe téve majdnem egészen megsütjük.
4. A 6 'tojás sárgáját a porcukorral habosra keverjük, és a majdnem megsült tésztára kenjük.
5. Visszatesszük a sütőbe, de már csak kis lángon szárítjuk, nehogy megbarnuljon.
6. Elkészítjük a mandulás krémet is: a tojást a porcukorral összekeverjük, és gőz fölött sűrűre főzzük.
7. Ha a krém kihűlt, hozzáadjuk a margarint, és habosra kavarjuk. Mandulaaromával ízesítjük, rákenjük a kihűlt tésztára.
8. Csokidarával vagy kókuszreszelékkel meghintjük, és szeletelve tálaljuk.
Sütési hőfok: 180°C
Sütési mód: alul-felül sütés
2. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a darált diót, a lisztet, a sütőport, amit néhány csepp citromlével lecsepegtetünk.
3. Végül 6 tojás felvert fehérjét keverjük hozzá. Vajjal kikent, kilisztezett (nagy méretű) tepsibe téve majdnem egészen megsütjük.
4. A 6 'tojás sárgáját a porcukorral habosra keverjük, és a majdnem megsült tésztára kenjük.
5. Visszatesszük a sütőbe, de már csak kis lángon szárítjuk, nehogy megbarnuljon.
6. Elkészítjük a mandulás krémet is: a tojást a porcukorral összekeverjük, és gőz fölött sűrűre főzzük.
7. Ha a krém kihűlt, hozzáadjuk a margarint, és habosra kavarjuk. Mandulaaromával ízesítjük, rákenjük a kihűlt tésztára.
8. Csokidarával vagy kókuszreszelékkel meghintjük, és szeletelve tálaljuk.
Sütési hőfok: 180°C
Sütési mód: alul-felül sütés
Tálalás
12 főre
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Mandulakrémes diós sütemény
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
20 dkg margarin
20 dkg kristálycukor
20 dkg porcukor
20 dkg darált dió
10 dkg liszt
6 tojás
késhegynyi Dr. Oetker Sütőpor
néhány csepp citromlé
Krémhez:
1 tojás
10 dkg porcukor
10 dkg margarin
mandulaaroma
Díszítéshez:
Dr. Oetker Tortadara kakaós vagy kókuszreszelék
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
1. A margarint a kristálycukorral habosra kavarjuk.
2. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a darált diót, a lisztet, a sütőport, amit néhány csepp citromlével lecsepegtetünk.
3. Végül 6 tojás felvert fehérjét keverjük hozzá. Vajjal kikent, kilisztezett (nagy méretű) tepsibe téve majdnem egészen megsütjük.
4. A 6 'tojás sárgáját a porcukorral habosra keverjük, és a majdnem megsült tésztára kenjük.
5. Visszatesszük a sütőbe, de már csak kis lángon szárítjuk, nehogy megbarnuljon.
6. Elkészítjük a mandulás krémet is: a tojást a porcukorral összekeverjük, és gőz fölött sűrűre főzzük.
7. Ha a krém kihűlt, hozzáadjuk a margarint, és habosra kavarjuk. Mandulaaromával ízesítjük, rákenjük a kihűlt tésztára.
8. Csokidarával vagy kókuszreszelékkel meghintjük, és szeletelve tálaljuk.
Sütési hőfok: 180°C
Sütési mód: alul-felül sütés
2. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a darált diót, a lisztet, a sütőport, amit néhány csepp citromlével lecsepegtetünk.
3. Végül 6 tojás felvert fehérjét keverjük hozzá. Vajjal kikent, kilisztezett (nagy méretű) tepsibe téve majdnem egészen megsütjük.
4. A 6 'tojás sárgáját a porcukorral habosra keverjük, és a majdnem megsült tésztára kenjük.
5. Visszatesszük a sütőbe, de már csak kis lángon szárítjuk, nehogy megbarnuljon.
6. Elkészítjük a mandulás krémet is: a tojást a porcukorral összekeverjük, és gőz fölött sűrűre főzzük.
7. Ha a krém kihűlt, hozzáadjuk a margarint, és habosra kavarjuk. Mandulaaromával ízesítjük, rákenjük a kihűlt tésztára.
8. Csokidarával vagy kókuszreszelékkel meghintjük, és szeletelve tálaljuk.
Sütési hőfok: 180°C
Sütési mód: alul-felül sütés
Tálalás
12 főre
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?