Meggyes töltött labda csokiban
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
4 db tojás
8 dkg liszt
6 dkg cukor
1 csipet őrölt fahéj
Töltelék:
40 dkg magozott meggy
15 dkg darált dió
15 dkg cukor
Mártás:
15 dkg étcsokoládé
0,5 dl olaj
Elkészítés
Elkészítés
A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzákanalazzuk a fehérjéből vert kemény habot. Beleszitáljuk a lisztet, az őrölt fahéjat, majd csomómentesre keverjük. Ezt a masszát habzsákba tesszük, és sütőpapírral bélelt sütőlapra formázunk 24 kis korongot, 180 fokon előmelegített sütőben sütjük 15 percig, majd várjuk, míg kihűl.
Közben a meggyet összevágjuk, hozzákeverjük a cukrot és a diót. Felolvasztjuk a csokoládét, belekeverjük az olajat, kevergetve hagyjuk kihűlni.
A piskótakorongok feléből kaparja ki a tésztát, és a helyére töltsünk a meggyes töltelékből, majd tegyünk rá egy másik korongot, nyomkodjuk össze. Az így kapott kis labdákat mártsuk a csokiba, és pihentessük 1-2 órát.
Közben a meggyet összevágjuk, hozzákeverjük a cukrot és a diót. Felolvasztjuk a csokoládét, belekeverjük az olajat, kevergetve hagyjuk kihűlni.
A piskótakorongok feléből kaparja ki a tésztát, és a helyére töltsünk a meggyes töltelékből, majd tegyünk rá egy másik korongot, nyomkodjuk össze. Az így kapott kis labdákat mártsuk a csokiba, és pihentessük 1-2 órát.
Tálalás
12 db
Alternatív elkészítés
Kockákat is lehet készíteni! Én inkább azt szoktam, mert van hogy eldeformálódik a tészta.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Meggyes töltött labda csokiban
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
4 db tojás
8 dkg liszt
6 dkg cukor
1 csipet őrölt fahéj
Töltelék:
40 dkg magozott meggy
15 dkg darált dió
15 dkg cukor
Mártás:
15 dkg étcsokoládé
0,5 dl olaj
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzákanalazzuk a fehérjéből vert kemény habot. Beleszitáljuk a lisztet, az őrölt fahéjat, majd csomómentesre keverjük. Ezt a masszát habzsákba tesszük, és sütőpapírral bélelt sütőlapra formázunk 24 kis korongot, 180 fokon előmelegített sütőben sütjük 15 percig, majd várjuk, míg kihűl.
Közben a meggyet összevágjuk, hozzákeverjük a cukrot és a diót. Felolvasztjuk a csokoládét, belekeverjük az olajat, kevergetve hagyjuk kihűlni.
A piskótakorongok feléből kaparja ki a tésztát, és a helyére töltsünk a meggyes töltelékből, majd tegyünk rá egy másik korongot, nyomkodjuk össze. Az így kapott kis labdákat mártsuk a csokiba, és pihentessük 1-2 órát.
Közben a meggyet összevágjuk, hozzákeverjük a cukrot és a diót. Felolvasztjuk a csokoládét, belekeverjük az olajat, kevergetve hagyjuk kihűlni.
A piskótakorongok feléből kaparja ki a tésztát, és a helyére töltsünk a meggyes töltelékből, majd tegyünk rá egy másik korongot, nyomkodjuk össze. Az így kapott kis labdákat mártsuk a csokiba, és pihentessük 1-2 órát.
Tálalás
12 db
Alternatív elkészítés
Kockákat is lehet készíteni! Én inkább azt szoktam, mert van hogy eldeformálódik a tészta.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?