Meggytorta
Hozzávalók
Meggytorta
2 kerek piskótalap (26 cm)
Töltelék:
1 üveg meggybefőtt
1 cs. Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű vagy tejszínízű
5 dkg cukor
Bevonat:
3-4 dl tejszín vagy hulala
1,5-2 cs Dr. Oetker Habfixáló
porcukor ízlés szerint
színes szórócukor
Elkészítés
Előkészítés
Sütünk 2db 26 cm-es kerek piskótát 3-3 tojásból. (A receptjeim között megtalálod, hogyan.) A kapcsos formába fogjuk összerakni, érdemes egy sütőlapot benne hagyni.
Elkészítés
A meggybefőtt levének a felét (max. 2,5-3 dl) és a meggyet feltesszük forralni, a pudingport elkeverjük a cukorral és 2-3 ek. meggylével (vagy tejszínnel), majd a meggyhez öntjük, és sűrűre főzzük.
Az egyik piskóta lapot a formába tesszük, rákenjük a meggy felét, majd a másik lapot, és a meggy másik felét.
Hűtőbe tesszük dermedni, addig a hulalából (vagy tejszínből) a habfixálóval és szükség esetén porcukorral habot verünk.
A habbal bevonjuk a tortát, visszarakjuk egy kis időre a hűtőbe.
Tálalás előtt pedig megszórjuk színes cukorgyöngyökkel.
Az egyik piskóta lapot a formába tesszük, rákenjük a meggy felét, majd a másik lapot, és a meggy másik felét.
Hűtőbe tesszük dermedni, addig a hulalából (vagy tejszínből) a habfixálóval és szükség esetén porcukorral habot verünk.
A habbal bevonjuk a tortát, visszarakjuk egy kis időre a hűtőbe.
Tálalás előtt pedig megszórjuk színes cukorgyöngyökkel.
Tálalás
12 szelet.
Tárolás
Hűtőben tartandó, másnap már nem szép rajta a hab.
Alternatív elkészítés
A tölteléket és a habot is kóstoljuk, és ízlés szerint édesítsük, a meggy édessége változó lehet. A legtöbb helyen pedig csak cukrozott hulala kapható.

Kedvencnek jelölöm
Meggytorta
Hozzávalók
Meggytorta
2 kerek piskótalap (26 cm)
Bevonat:
3-4 dl tejszín vagy hulala
1,5-2 cs Dr. Oetker Habfixáló
porcukor ízlés szerint
színes szórócukor
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Sütünk 2db 26 cm-es kerek piskótát 3-3 tojásból. (A receptjeim között megtalálod, hogyan.) A kapcsos formába fogjuk összerakni, érdemes egy sütőlapot benne hagyni.
Elkészítés
A meggybefőtt levének a felét (max. 2,5-3 dl) és a meggyet feltesszük forralni, a pudingport elkeverjük a cukorral és 2-3 ek. meggylével (vagy tejszínnel), majd a meggyhez öntjük, és sűrűre főzzük.
Az egyik piskóta lapot a formába tesszük, rákenjük a meggy felét, majd a másik lapot, és a meggy másik felét.
Hűtőbe tesszük dermedni, addig a hulalából (vagy tejszínből) a habfixálóval és szükség esetén porcukorral habot verünk.
A habbal bevonjuk a tortát, visszarakjuk egy kis időre a hűtőbe.
Tálalás előtt pedig megszórjuk színes cukorgyöngyökkel.
Az egyik piskóta lapot a formába tesszük, rákenjük a meggy felét, majd a másik lapot, és a meggy másik felét.
Hűtőbe tesszük dermedni, addig a hulalából (vagy tejszínből) a habfixálóval és szükség esetén porcukorral habot verünk.
A habbal bevonjuk a tortát, visszarakjuk egy kis időre a hűtőbe.
Tálalás előtt pedig megszórjuk színes cukorgyöngyökkel.
Tálalás
12 szelet.
Tárolás
Hűtőben tartandó, másnap már nem szép rajta a hab.
Alternatív elkészítés
A tölteléket és a habot is kóstoljuk, és ízlés szerint édesítsük, a meggy édessége változó lehet. A legtöbb helyen pedig csak cukrozott hulala kapható.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?