Mézesszelet
Hozzávalók
Tészta:
50 dkg liszt
15 dkg cukor
15 dkg margarin
2 tojássárga
15 dkg méz
2 tk szódabikarbóna
1 tasak mézeskalács fűszerkeverék
Krém:
2 dl tej
2 kanál gríz(búzadara)
20 dkg porcukor
20 dkg vaj
vanilia eszenc
valamilyen savanykás lekvár
Elkészítés
Elkészítés
A tészta hozzávalót összegyúrjuk és egy közepes nagyságú tepsi alján 4 lapot sütünk.
A tejbe megfőzzük a grízt és állandó kavargatás közben kihűtjük. A vajat habosra kavarjuk a cukorral és összekeverjük a tejbegrízzel, majd hozzáadjuk az eszencet is. Az első lapot megkenjük a krém felével, a második lapot megkenjük a lekvárral, a harmadik lapra ismét krém jön, majd befedjük a negyedik lappal, Valami nehezéket rakunk rá 1 élszakára. Utánna megszórjuk porcukorral és szeleteljük.
A tejbe megfőzzük a grízt és állandó kavargatás közben kihűtjük. A vajat habosra kavarjuk a cukorral és összekeverjük a tejbegrízzel, majd hozzáadjuk az eszencet is. Az első lapot megkenjük a krém felével, a második lapot megkenjük a lekvárral, a harmadik lapra ismét krém jön, majd befedjük a negyedik lappal, Valami nehezéket rakunk rá 1 élszakára. Utánna megszórjuk porcukorral és szeleteljük.
Alternatív elkészítés
A mézeslapok receptjét használtam fel a mézespogácsákhoz is. Nem kell dobozba tárolni, mert miután kihűl puha lesz.
A mézesszeletekhez most meggylekvárt használtam. De nagyon finom barack vagy málna lekvárral is.
A mézesszeletekhez most meggylekvárt használtam. De nagyon finom barack vagy málna lekvárral is.

Kedvencnek jelölöm
Mézesszelet
Hozzávalók
Tészta:
50 dkg liszt
15 dkg cukor
15 dkg margarin
2 tojássárga
15 dkg méz
2 tk szódabikarbóna
1 tasak mézeskalács fűszerkeverék
Krém:
2 dl tej
2 kanál gríz(búzadara)
20 dkg porcukor
20 dkg vaj
vanilia eszenc
valamilyen savanykás lekvár
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tészta hozzávalót összegyúrjuk és egy közepes nagyságú tepsi alján 4 lapot sütünk.
A tejbe megfőzzük a grízt és állandó kavargatás közben kihűtjük. A vajat habosra kavarjuk a cukorral és összekeverjük a tejbegrízzel, majd hozzáadjuk az eszencet is. Az első lapot megkenjük a krém felével, a második lapot megkenjük a lekvárral, a harmadik lapra ismét krém jön, majd befedjük a negyedik lappal, Valami nehezéket rakunk rá 1 élszakára. Utánna megszórjuk porcukorral és szeleteljük.
A tejbe megfőzzük a grízt és állandó kavargatás közben kihűtjük. A vajat habosra kavarjuk a cukorral és összekeverjük a tejbegrízzel, majd hozzáadjuk az eszencet is. Az első lapot megkenjük a krém felével, a második lapot megkenjük a lekvárral, a harmadik lapra ismét krém jön, majd befedjük a negyedik lappal, Valami nehezéket rakunk rá 1 élszakára. Utánna megszórjuk porcukorral és szeleteljük.
Alternatív elkészítés
A mézeslapok receptjét használtam fel a mézespogácsákhoz is. Nem kell dobozba tárolni, mert miután kihűl puha lesz.
A mézesszeletekhez most meggylekvárt használtam. De nagyon finom barack vagy málna lekvárral is.
A mézesszeletekhez most meggylekvárt használtam. De nagyon finom barack vagy málna lekvárral is.




Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?