Mogyorós piramis
Hozzávalók
Tészta:
40 dkg tönkölybúzaliszt
20 dkg mogyoró
24 dkg cukor
26 dkg vaj
2 db tojás
1 db vanília kikapart magja
1 db citrom héja-reszelve
2 tk. kardamon
2 tk. fahéj
Összeállítás:
lekvár ízlés szerint
Díszítés:
3 dk étcsokoládé
2 tk. olaj
Elkészítés
A tészta elkészítése
A liszttel elkeverjük a mogyorót, cukrot, fűszereket, elmorzsoljuk benne vajat, tojással tésztává formázzuk.
Kb. 2 órát hűtőszekrényben hűtjük, majd
lisztezett munkalapon kb. fél cm-re nyújtjuk, majd egy mintából 3 különböző méretű tésztát szúrunk ki.
Sütőpapírral leterített sütőlapon, 180°C-ra előmelegített sütőben. Kb. 12-14 perc alatt megsül.
Kb. 2 órát hűtőszekrényben hűtjük, majd
lisztezett munkalapon kb. fél cm-re nyújtjuk, majd egy mintából 3 különböző méretű tésztát szúrunk ki.
Sütőpapírral leterített sütőlapon, 180°C-ra előmelegített sütőben. Kb. 12-14 perc alatt megsül.
Összeállítás
Miután kihűlt, ízlésnek megfelelő lekvárral összeragasztunk három különböző méretű, de azonos formát.
Díszítés
Gőz fölött összeolvasztjuk az olajat a csokoládéval, majd a sütire csorgatjuk.
Alternatív elkészítés
Mogyoró helyett dióval is készülhet.
Személyes megjegyzés
Finom egyszerű karácsonyi sütemény, ami már az ünnepek előtt elkészülhet, sütis dobozba zárva sokáig eltartható.

Kedvencnek jelölöm
Mogyorós piramis
Hozzávalók
Tészta:
40 dkg tönkölybúzaliszt
20 dkg mogyoró
24 dkg cukor
26 dkg vaj
2 db tojás
1 db vanília kikapart magja
1 db citrom héja-reszelve
2 tk. kardamon
2 tk. fahéj
Összeállítás:
lekvár ízlés szerint
Díszítés:
3 dk étcsokoládé
2 tk. olaj
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
A tészta elkészítése
A liszttel elkeverjük a mogyorót, cukrot, fűszereket, elmorzsoljuk benne vajat, tojással tésztává formázzuk.
Kb. 2 órát hűtőszekrényben hűtjük, majd
lisztezett munkalapon kb. fél cm-re nyújtjuk, majd egy mintából 3 különböző méretű tésztát szúrunk ki.
Sütőpapírral leterített sütőlapon, 180°C-ra előmelegített sütőben. Kb. 12-14 perc alatt megsül.
Kb. 2 órát hűtőszekrényben hűtjük, majd
lisztezett munkalapon kb. fél cm-re nyújtjuk, majd egy mintából 3 különböző méretű tésztát szúrunk ki.
Sütőpapírral leterített sütőlapon, 180°C-ra előmelegített sütőben. Kb. 12-14 perc alatt megsül.
Összeállítás
Miután kihűlt, ízlésnek megfelelő lekvárral összeragasztunk három különböző méretű, de azonos formát.
Díszítés
Gőz fölött összeolvasztjuk az olajat a csokoládéval, majd a sütire csorgatjuk.
Alternatív elkészítés
Mogyoró helyett dióval is készülhet.
Személyes megjegyzés
Finom egyszerű karácsonyi sütemény, ami már az ünnepek előtt elkészülhet, sütis dobozba zárva sokáig eltartható.






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?