Müzliszelet recept - sütnijó!
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Müzliszelet

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 30 szelet

Hozzávalók

kb. 30 szelet elkészítéséhez

Téglalap alakú, szétnyitható tepsihez (kb. 38 x 25 cm):

sütőpapír

Müzliszelethez:

200 g durva szemű zabpehely
100 g pörkölt, apróra vágott mogyoró
50 g napraforgómag
50 g szezámmag
30 g kókuszreszelék
200 g agavészirup
50 g vaj
30 g kókuszvirágcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A tortabevonót vágjuk apró darabokra. A sütőformát sütőpapírral béleljük ki, és rögzítsük az oldalát, majd melegítsük elő a sütőt.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütő: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Keverjük össze a zabpelyhet, a mogyorót, a napraforgómagot, a szezámmagot, a kókuszreszeléket az apróra vágott tortabevonóval egy keverőtálban. Melegítsük fel az agavészirupot, a vajat és a kókuszvirágcukrot egy serpenyőben, és közepes lángon 4 percig főzzük. Adjuk a keveréket a zabpehely-keverékhez, és egy fakanállal alaposan keverjük össze. A masszát öntsük a sütőformába, és a tetejét simítsuk el. A formát tegyük a sütő középső részébe.

Sütési idő: kb. 10-12 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A formát tegyük egy süteményrácsra és kb. 10 percig hagyjuk kihűlni.

A forma szélét lazítsuk meg és eltávolítsuk el. A süteményt a sütőpapírral együtt a húzzuk a munkafelületre.

Hosszában három részre vágjuk, így 3 db, kb. 8 x 37 cm-es csíkot kapunk. Minden csíkból 12 db (egyenként 3 cm széles) müzliszeletet vágunk ki.

Tippek:

Az agavészirupot helyettesíthetjük egyszerűen mézzel.
Gyümölcsös változat készítéséhez a müzliszeleteket kókuszreszelék és csokoládébevonat helyett 25 g apróra vágott pisztáciával és 50 g apróra vágott aszalt gyümölccsel, pl. áfonyával is elkészíthetjük.
Jól záródó dobozokban a házi müzliszeletek kb. 2 hétig eltarthatók.
Ízlés szerint a házi müzliszeleteket leönthetjük olvasztott csokoládéval.
Müzliszelet

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Szükséges idő 40-60 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
36 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
7 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!