Narancsos grízpuding karamell öntettel
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Narancsos grízpuding karamell öntettel
2 dl frissen facsart narancslé
3 dl szójatej
8 dkg búzadara
4 ek cukor
1 csipet őrölt ánizs
1-2 dkg kandírozott narancshéj
karamellhez:
5 dkg barna cukor
4 ek narancslé
1 ek vaj
Elkészítés
Elkészítés
A narancslét a szójatejjel feltesszük melegedni, a búzadarát a keményítővel és a cukorral, fűszerrel összekeverjük, mikor már meleg a narancslé hozzáöntjük és folytonos keverés mellett besűrítjük. A kész pudingba szórjuk a kandírozott narancshéjat és tálkákba szedjük a desszertet, az öntet kerül a tetejére.
A karamellhez a cukrot egy edényben karamellizáljuk (keverés nélkül addig melegítjük, míg fel nem olvad és sötétbarna nem lesz) majd hozzáadjuk a narancslét és a vajat és összeforraljuk, hogy egynemű szósz legyen.
A karamellhez a cukrot egy edényben karamellizáljuk (keverés nélkül addig melegítjük, míg fel nem olvad és sötétbarna nem lesz) majd hozzáadjuk a narancslét és a vajat és összeforraljuk, hogy egynemű szósz legyen.
Tálalás
4 adag
Alternatív elkészítés
Az ánizs lecserélhető más fűszerre is Pl: fahéj, vanília
A narancslé kicsapódhat a szójatejben de a végén nem látszik a pudingon.
A narancslé kicsapódhat a szójatejben de a végén nem látszik a pudingon.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Narancsos grízpuding karamell öntettel
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Narancsos grízpuding karamell öntettel
2 dl frissen facsart narancslé
3 dl szójatej
8 dkg búzadara
4 ek cukor
1 csipet őrölt ánizs
1-2 dkg kandírozott narancshéj
karamellhez:
5 dkg barna cukor
4 ek narancslé
1 ek vaj
Pudingos desszertek, pohárkrémek
Mártások, szószok, pürék
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A narancslét a szójatejjel feltesszük melegedni, a búzadarát a keményítővel és a cukorral, fűszerrel összekeverjük, mikor már meleg a narancslé hozzáöntjük és folytonos keverés mellett besűrítjük. A kész pudingba szórjuk a kandírozott narancshéjat és tálkákba szedjük a desszertet, az öntet kerül a tetejére.
A karamellhez a cukrot egy edényben karamellizáljuk (keverés nélkül addig melegítjük, míg fel nem olvad és sötétbarna nem lesz) majd hozzáadjuk a narancslét és a vajat és összeforraljuk, hogy egynemű szósz legyen.
A karamellhez a cukrot egy edényben karamellizáljuk (keverés nélkül addig melegítjük, míg fel nem olvad és sötétbarna nem lesz) majd hozzáadjuk a narancslét és a vajat és összeforraljuk, hogy egynemű szósz legyen.
Tálalás
4 adag
Alternatív elkészítés
Az ánizs lecserélhető más fűszerre is Pl: fahéj, vanília
A narancslé kicsapódhat a szójatejben de a végén nem látszik a pudingon.
A narancslé kicsapódhat a szójatejben de a végén nem látszik a pudingon.
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?