Néger kocka recept - sütnijó!
Néger kocka
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Néger kocka

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Tésztához:

20 dkg cukor
4 tojássárgája
5 dkg margarin
1 kávéskanál szódabikarbóna
20 dkg liszt
12 evőkanál tej

Habhoz:

20 dkg cukor
4 tojásfehérje
pici só
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A cukrot, margarinnal, tojássárgájával habosra keverünk, hozzáadjuk a kakaóport, és alaposan kikeverjük.
Hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát, tejet.
Az egész masszát simára keverjük.
Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük (kb. 20x30 cm-esbe), közepes hőfokon (kb. 180 fokon) sütjük.
Elkészítjük a habot: a tojásfehérjéket a cukorral, pici sóval gőz felett kemény habbá verjük (kb.15 perc elég).
Ha a tészta megsült, még melegen a tetejére kenjük a közben elkészült habot, villával tehetünk bele mintát és langyos sütőben megszárítjuk (kb. 10 perc alatt)!
Fokozatosan nyitjuk ki a sütő ajtaját, hogy ne essen össze a hab. Miután teljesen kihűlt a süti, kakaóporral megszórjuk.
Néger kocka

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Perec feltéttel
Szükséges idő Több, mint 60 perc
11 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Epres képviselőfánk
Szükséges idő 40-60 perc között
12 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Fonott kalács
Szükséges idő Több, mint 60 perc
27 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!