Panettone desszertpohár
Hozzávalók
Rétegezéshez:
200 g babapiskóta vagy piskótatallér
50 ml tej (kb. 3 evőkanál)
2 teáskanál Dr. Oetker Aroma rum
1 üveg (kb. 360 g) meggybefőtt
fahéj-cukor keverék
Krémhez:
1 tasak Dr. Oetker Aranka Krém vaníliaízű
250 ml hideg tej
250 g sovány túró
250 g Mascarpone sajtkrém
Elkészítés
Elkészítés:
Rétegezéshez:
A babapiskótából kés segítségével háromszög vagy négyzet alakot vághatunk ki, ha piskótatallérból készítjük, akkor kiszúróforma segítségével tetszés szerinti motívumokat szúrunk ki, és a díszítéshez ezeket félretesszük. A többi babapiskótát egy keverőedénybe darabokra törjük, rumos tejjel meglocsoljuk. A meggyszemeket egy szűrőn át lecsöpögtetjük.
Krém:
Az Aranka krémet a tasakon feltüntetett utasítás szerint, de csak 250 ml tej felhasználásával elkészítjük. Hozzáadjuk a túrót és a mascarponét. Egy üveg desszertes tányérba felváltva rétegezzük a rumos tejjel meglocsolt babapiskótát, a krémet, és a meggyet úgy, hogy a krém legyen az utolsó réteg. A desszertet legalább egy órára a hűtőszekrénybe helyezzük.
A tálalás előtt a desszertet a formázott babapiskóta vagy a kiszúrt piskótatallér motívumokkal díszítjük, és vastagon a cukros fahéjjal hintjük.
A babapiskótából kés segítségével háromszög vagy négyzet alakot vághatunk ki, ha piskótatallérból készítjük, akkor kiszúróforma segítségével tetszés szerinti motívumokat szúrunk ki, és a díszítéshez ezeket félretesszük. A többi babapiskótát egy keverőedénybe darabokra törjük, rumos tejjel meglocsoljuk. A meggyszemeket egy szűrőn át lecsöpögtetjük.
Krém:
Az Aranka krémet a tasakon feltüntetett utasítás szerint, de csak 250 ml tej felhasználásával elkészítjük. Hozzáadjuk a túrót és a mascarponét. Egy üveg desszertes tányérba felváltva rétegezzük a rumos tejjel meglocsolt babapiskótát, a krémet, és a meggyet úgy, hogy a krém legyen az utolsó réteg. A desszertet legalább egy órára a hűtőszekrénybe helyezzük.
A tálalás előtt a desszertet a formázott babapiskóta vagy a kiszúrt piskótatallér motívumokkal díszítjük, és vastagon a cukros fahéjjal hintjük.
Tippek:
A desszertet meggy helyett naranccsal is elkészíthetjük.
Babapiskóta helyett azonos mennyiségű mézeskalácsot (száraz kalácsot vagy püspökkenyeret) is felhasználhatunk.
Babapiskóta helyett azonos mennyiségű mézeskalácsot (száraz kalácsot vagy püspökkenyeret) is felhasználhatunk.
Kedvencnek jelölöm
Panettone desszertpohár
Hozzávalók
kb. 12 adag elkészítéséhez
Rétegezéshez:
200 g babapiskóta vagy piskótatallér
50 ml tej (kb. 3 evőkanál)
2 teáskanál Dr. Oetker Aroma rum
1 üveg (kb. 360 g) meggybefőtt
fahéj-cukor keverék
Krémhez:
250 ml hideg tej
250 g sovány túró
250 g Mascarpone sajtkrém
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
Rétegezéshez:
A babapiskótából kés segítségével háromszög vagy négyzet alakot vághatunk ki, ha piskótatallérból készítjük, akkor kiszúróforma segítségével tetszés szerinti motívumokat szúrunk ki, és a díszítéshez ezeket félretesszük. A többi babapiskótát egy keverőedénybe darabokra törjük, rumos tejjel meglocsoljuk. A meggyszemeket egy szűrőn át lecsöpögtetjük.
Krém:
Az Aranka krémet a tasakon feltüntetett utasítás szerint, de csak 250 ml tej felhasználásával elkészítjük. Hozzáadjuk a túrót és a mascarponét. Egy üveg desszertes tányérba felváltva rétegezzük a rumos tejjel meglocsolt babapiskótát, a krémet, és a meggyet úgy, hogy a krém legyen az utolsó réteg. A desszertet legalább egy órára a hűtőszekrénybe helyezzük.
A tálalás előtt a desszertet a formázott babapiskóta vagy a kiszúrt piskótatallér motívumokkal díszítjük, és vastagon a cukros fahéjjal hintjük.
A babapiskótából kés segítségével háromszög vagy négyzet alakot vághatunk ki, ha piskótatallérból készítjük, akkor kiszúróforma segítségével tetszés szerinti motívumokat szúrunk ki, és a díszítéshez ezeket félretesszük. A többi babapiskótát egy keverőedénybe darabokra törjük, rumos tejjel meglocsoljuk. A meggyszemeket egy szűrőn át lecsöpögtetjük.
Krém:
Az Aranka krémet a tasakon feltüntetett utasítás szerint, de csak 250 ml tej felhasználásával elkészítjük. Hozzáadjuk a túrót és a mascarponét. Egy üveg desszertes tányérba felváltva rétegezzük a rumos tejjel meglocsolt babapiskótát, a krémet, és a meggyet úgy, hogy a krém legyen az utolsó réteg. A desszertet legalább egy órára a hűtőszekrénybe helyezzük.
A tálalás előtt a desszertet a formázott babapiskóta vagy a kiszúrt piskótatallér motívumokkal díszítjük, és vastagon a cukros fahéjjal hintjük.
Tippek:
A desszertet meggy helyett naranccsal is elkészíthetjük.
Babapiskóta helyett azonos mennyiségű mézeskalácsot (száraz kalácsot vagy püspökkenyeret) is felhasználhatunk.
Babapiskóta helyett azonos mennyiségű mézeskalácsot (száraz kalácsot vagy püspökkenyeret) is felhasználhatunk.




Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?