Pettyeske szelet
Hozzávalók
Hozzávalók:
4 tojásos piskóta
A krémhez:
3 tojásfehérje
20 dkg porcukor
25 dkg Rama margarin
A töltelékhez:
15 dkg darált keksz
10 dkg őrölt dió
1 dl rum
feketekávé, amennyi szükséges
A tetejére:
Dr. Oetker Tortabevonó ét
Elkészítés
Elkészítés
4 tojásból piskótát sütünk. 2 lapra vágjuk.
A krémhez a tojásfehérjét gőz felett habosra verjük a cukorral. Amikor kihűlt, belekeverjük a margarint.
A töltelékhez a kekszet ledaráljuk, és jól összegyúrjuk a darált dióval, a rummal és a feketekávéval. A tészta hosszával egyező, kisujjnyi vastag rudakat formálunk belőle.
A krém felét rákenjük a piskótalapra. Rárakjuk a kekszrudakat, rásimítjuk a maradék krémet. Befedjük a másik piskótalappal, és bevonjuk csokoládéval.
A keksz-rudakra merőlegesen szeleteljük fel a tésztát.
A krémhez a tojásfehérjét gőz felett habosra verjük a cukorral. Amikor kihűlt, belekeverjük a margarint.
A töltelékhez a kekszet ledaráljuk, és jól összegyúrjuk a darált dióval, a rummal és a feketekávéval. A tészta hosszával egyező, kisujjnyi vastag rudakat formálunk belőle.
A krém felét rákenjük a piskótalapra. Rárakjuk a kekszrudakat, rásimítjuk a maradék krémet. Befedjük a másik piskótalappal, és bevonjuk csokoládéval.
A keksz-rudakra merőlegesen szeleteljük fel a tésztát.
Kedvencnek jelölöm
Pettyeske szelet
Hozzávalók
Hozzávalók:
4 tojásos piskóta
A krémhez:
3 tojásfehérje
20 dkg porcukor
25 dkg Rama margarin
A töltelékhez:
15 dkg darált keksz
10 dkg őrölt dió
1 dl rum
feketekávé, amennyi szükséges
A tetejére:
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
4 tojásból piskótát sütünk. 2 lapra vágjuk.
A krémhez a tojásfehérjét gőz felett habosra verjük a cukorral. Amikor kihűlt, belekeverjük a margarint.
A töltelékhez a kekszet ledaráljuk, és jól összegyúrjuk a darált dióval, a rummal és a feketekávéval. A tészta hosszával egyező, kisujjnyi vastag rudakat formálunk belőle.
A krém felét rákenjük a piskótalapra. Rárakjuk a kekszrudakat, rásimítjuk a maradék krémet. Befedjük a másik piskótalappal, és bevonjuk csokoládéval.
A keksz-rudakra merőlegesen szeleteljük fel a tésztát.
A krémhez a tojásfehérjét gőz felett habosra verjük a cukorral. Amikor kihűlt, belekeverjük a margarint.
A töltelékhez a kekszet ledaráljuk, és jól összegyúrjuk a darált dióval, a rummal és a feketekávéval. A tészta hosszával egyező, kisujjnyi vastag rudakat formálunk belőle.
A krém felét rákenjük a piskótalapra. Rárakjuk a kekszrudakat, rásimítjuk a maradék krémet. Befedjük a másik piskótalappal, és bevonjuk csokoládéval.
A keksz-rudakra merőlegesen szeleteljük fel a tésztát.




Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?