Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Pillecukros kekszszalámi

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag 14-16 szelet

Hozzávalók

14-16 szelet elkészítéséhez

Kekszszalámihoz:

250 g háztartási keksz
50 g mandula
80 g pillecukor
150 ml tej
100 g margarin
100 g cukor
1 teáskanál Dr. Oetker Aroma rum

Díszítéshez:

kevés porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A kekszből 100 grammot finomra darálunk, a többi kekszet fagyasztótasakba tesszük, és sodrófával kisebb darabokra törjük. A mandulát durvára aprítjuk, a pillecukrot kis kockákra vágjuk, majd az összes előkészített hozzávalót egy nagy keverőtálba tesszük.

Elkészítés:

A tejet a margarinnal, a cukorral, a kakaóporral és a rumaromával egy lábasban, kevergetve egyneműre olvasztjuk. Amikor langyosra hűlt, ráöntjük az előkészített keverékre, és alaposan összedolgozzuk. Áttesszük egy nagyobb frissentartó fólia darabra, rúd alakúra formázzuk, majd becsomagoljuk a fóliába. A végeket elkötjük, majd a pulton párszor áthengergetjük, hogy szabályos rúd formát kapjunk. Hűtőbe tesszük legalább 3-4 órára.

Díszítés:
A kész kekszszalámit kicsomagoljuk, a tetejét megszórjuk porcukorral és kissé elsimítjuk rajta. Szeletekre vágva tálaljuk.

Tipp:

Háztartási keksz helyett vajas kekszből vagy zabkekszből is elkészíthetjük.
Pillecukros kekszszalámi

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Szükséges idő 40-60 perc között
12 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
42 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
13 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!