Pizza
Hozzávalók
Tészta:
40 dkg liszt
2 dkg élesztő
Pici cukor
2 dl Tej
1 dl víz
picike só
Feltét:
Sonka
hagyma
ketchup
oregano
majoránna
bazsalikom
só, bors
konzerv kukorica
pannonia sajt és füstölt sajt
Elkészítés
Elkészítés
A tejet meglangyosítom, és beleteszem a cukrot, elolvasztom benne, bele az élesztőt, és kovászt készítünk. Mikor kész a kovász, a lisztet beleszitálom egy tálba, bele a kovászt, a vizet, ez liszttől függ, lehet több vizet is igényel, és bele a sót, és jól összegyúrom. Nagyon kis gyenge tésztát kapunk. Hadjuk kb. 1 órát keleszteni. Addig a ketchupot ízlés szerint egy tálba nyomjuk, bele az oregánot, a majoránnát, a bazsalikomot mindenből ízlés szerint, a sót, a borsot jól összekeverjük.
Mikor megkelt a tészta én kétfele teszem, és jó vékonyra kinyújtom, rá a ketchupos mártást, rá a sonka a kukorica, hagyma, és végül a kétféle sajt.
180 fokon sütöm, míg a sajt megbarnul a tetején.
Mikor megkelt a tészta én kétfele teszem, és jó vékonyra kinyújtom, rá a ketchupos mártást, rá a sonka a kukorica, hagyma, és végül a kétféle sajt.
180 fokon sütöm, míg a sajt megbarnul a tetején.
Tálalás
Kb. 12 személyes
Tárolás
Hűvös helyen.
Alternatív elkészítés
Ezt a tésztát sokféleképpen lehet elkészíteni, más feltételekkel, tejfölösen, és lehet a szélét is tölteni bármivel, vagy lepény félének is jó :)

Kedvencnek jelölöm
Pizza
Hozzávalók
Tészta:
40 dkg liszt
2 dkg élesztő
Pici cukor
2 dl Tej
1 dl víz
picike só
Feltét:
Sonka
hagyma
ketchup
oregano
majoránna
bazsalikom
só, bors
konzerv kukorica
pannonia sajt és füstölt sajt
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tejet meglangyosítom, és beleteszem a cukrot, elolvasztom benne, bele az élesztőt, és kovászt készítünk. Mikor kész a kovász, a lisztet beleszitálom egy tálba, bele a kovászt, a vizet, ez liszttől függ, lehet több vizet is igényel, és bele a sót, és jól összegyúrom. Nagyon kis gyenge tésztát kapunk. Hadjuk kb. 1 órát keleszteni. Addig a ketchupot ízlés szerint egy tálba nyomjuk, bele az oregánot, a majoránnát, a bazsalikomot mindenből ízlés szerint, a sót, a borsot jól összekeverjük.
Mikor megkelt a tészta én kétfele teszem, és jó vékonyra kinyújtom, rá a ketchupos mártást, rá a sonka a kukorica, hagyma, és végül a kétféle sajt.
180 fokon sütöm, míg a sajt megbarnul a tetején.
Mikor megkelt a tészta én kétfele teszem, és jó vékonyra kinyújtom, rá a ketchupos mártást, rá a sonka a kukorica, hagyma, és végül a kétféle sajt.
180 fokon sütöm, míg a sajt megbarnul a tetején.
Tálalás
Kb. 12 személyes
Tárolás
Hűvös helyen.
Alternatív elkészítés
Ezt a tésztát sokféleképpen lehet elkészíteni, más feltételekkel, tejfölösen, és lehet a szélét is tölteni bármivel, vagy lepény félének is jó :)






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?