Pizzás gofri
Hozzávalók
Gofrisütőhöz:
némi zsiradék
Tésztához:
100 g pizzaszósz
25 g paradicsompüré
10 g Dr. Oetker Étkezési keményítő
só
frissen őrölt bors
1 csomag Dr. Oetker Pizzatészta
4 szelet sajt, pl. Gouda (kb. 100 g)
egy kevés őrölt oregánó
kb. 4 szelet szalámi (nagy szeletek, kb. 80 g)
Ezenkívül:
némi búzaliszt
Elkészítés
Előkészítés:
A gofrisütőt a legmagasabb fokozatra melegítsük elő. A pizzaszószt, a paradicsompürét és a keményítőt keverjük össze, majd sóval és borssal ízesítjük.
Elkészítés:
Tészta:
A kész tésztából enyhén lisztezett felületen nyújtsunk 8 darab kb. 12 cm átmérőjű kör alakú tésztadarabot.
Sütés:
Állítsuk a gofrisütőt közepes hőfokra, és kenjük meg zsiradékkal.
Helyezzünk egy tésztalapot a gofrisütő alsó részére. Kenjük meg 1 evőkanál pizzaszósszal, közben hagyjunk 1 cm-es szélét szabadon.
Ezután töltsük meg a következőképpen: 1 szelet sajt, egy kevés oregánó, 1 szelet szalámi. Végül fedjük le egy újabb tésztalappal. A szélét kissé nyomjuk össze, majd csukjuk be a gofrisütő fedelét. Süssük a pizzagofrit kb. 3 percig, közben szükség esetén egyszer fordítsuk meg. Óvatosan vegyük ki a pizzagofrit egy villával vagy serpenyőlapáttal.
Vágjuk a pizzagofrit ízlés szerint szív alakúra vagy háromszögre, és melegen tálaljuk.
A kész tésztából enyhén lisztezett felületen nyújtsunk 8 darab kb. 12 cm átmérőjű kör alakú tésztadarabot.
Sütés:
Állítsuk a gofrisütőt közepes hőfokra, és kenjük meg zsiradékkal.
Helyezzünk egy tésztalapot a gofrisütő alsó részére. Kenjük meg 1 evőkanál pizzaszósszal, közben hagyjunk 1 cm-es szélét szabadon.
Ezután töltsük meg a következőképpen: 1 szelet sajt, egy kevés oregánó, 1 szelet szalámi. Végül fedjük le egy újabb tésztalappal. A szélét kissé nyomjuk össze, majd csukjuk be a gofrisütő fedelét. Süssük a pizzagofrit kb. 3 percig, közben szükség esetén egyszer fordítsuk meg. Óvatosan vegyük ki a pizzagofrit egy villával vagy serpenyőlapáttal.
Vágjuk a pizzagofrit ízlés szerint szív alakúra vagy háromszögre, és melegen tálaljuk.
Tippek:
A pizzás gofrikat kontaktgrillben vagy gofrisütőben is megsüthetjük.
A pizza-gofrikat ízlés szerint fűszeres mártással is tálalhatjuk. Ehhez keverjünk össze 125 g túrót, 75 g Dr. Oetker Creme Vega-t és 10 g reszelt parmezánt. Tetszés szerint ízesítsük fűszerkeverékkel, majd ízesítsük sóval, borssal és citromlével.
Vegetáriánus pizza-gofrihoz: gofrinként 1 evőkanál kukoricát (konzerv) és 1 evőkanál apróra vágott paprikát használjon.
A pizza-gofrikat ízlés szerint fűszeres mártással is tálalhatjuk. Ehhez keverjünk össze 125 g túrót, 75 g Dr. Oetker Creme Vega-t és 10 g reszelt parmezánt. Tetszés szerint ízesítsük fűszerkeverékkel, majd ízesítsük sóval, borssal és citromlével.
Vegetáriánus pizza-gofrihoz: gofrinként 1 evőkanál kukoricát (konzerv) és 1 evőkanál apróra vágott paprikát használjon.
Kedvencnek jelölöm
Pizzás gofri
Hozzávalók
kb. 4 darab elkészítéséhez
Gofrisütőhöz:
némi zsiradék
Tésztához:
100 g pizzaszósz
25 g paradicsompüré
só
frissen őrölt bors
1 csomag Dr. Oetker Pizzatészta
4 szelet sajt, pl. Gouda (kb. 100 g)
egy kevés őrölt oregánó
kb. 4 szelet szalámi (nagy szeletek, kb. 80 g)
Ezenkívül:
némi búzaliszt
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A gofrisütőt a legmagasabb fokozatra melegítsük elő. A pizzaszószt, a paradicsompürét és a keményítőt keverjük össze, majd sóval és borssal ízesítjük.
Elkészítés:
Tészta:
A kész tésztából enyhén lisztezett felületen nyújtsunk 8 darab kb. 12 cm átmérőjű kör alakú tésztadarabot.
Sütés:
Állítsuk a gofrisütőt közepes hőfokra, és kenjük meg zsiradékkal.
Helyezzünk egy tésztalapot a gofrisütő alsó részére. Kenjük meg 1 evőkanál pizzaszósszal, közben hagyjunk 1 cm-es szélét szabadon.
Ezután töltsük meg a következőképpen: 1 szelet sajt, egy kevés oregánó, 1 szelet szalámi. Végül fedjük le egy újabb tésztalappal. A szélét kissé nyomjuk össze, majd csukjuk be a gofrisütő fedelét. Süssük a pizzagofrit kb. 3 percig, közben szükség esetén egyszer fordítsuk meg. Óvatosan vegyük ki a pizzagofrit egy villával vagy serpenyőlapáttal.
Vágjuk a pizzagofrit ízlés szerint szív alakúra vagy háromszögre, és melegen tálaljuk.
A kész tésztából enyhén lisztezett felületen nyújtsunk 8 darab kb. 12 cm átmérőjű kör alakú tésztadarabot.
Sütés:
Állítsuk a gofrisütőt közepes hőfokra, és kenjük meg zsiradékkal.
Helyezzünk egy tésztalapot a gofrisütő alsó részére. Kenjük meg 1 evőkanál pizzaszósszal, közben hagyjunk 1 cm-es szélét szabadon.
Ezután töltsük meg a következőképpen: 1 szelet sajt, egy kevés oregánó, 1 szelet szalámi. Végül fedjük le egy újabb tésztalappal. A szélét kissé nyomjuk össze, majd csukjuk be a gofrisütő fedelét. Süssük a pizzagofrit kb. 3 percig, közben szükség esetén egyszer fordítsuk meg. Óvatosan vegyük ki a pizzagofrit egy villával vagy serpenyőlapáttal.
Vágjuk a pizzagofrit ízlés szerint szív alakúra vagy háromszögre, és melegen tálaljuk.
Tippek:
A pizzás gofrikat kontaktgrillben vagy gofrisütőben is megsüthetjük.
A pizza-gofrikat ízlés szerint fűszeres mártással is tálalhatjuk. Ehhez keverjünk össze 125 g túrót, 75 g Dr. Oetker Creme Vega-t és 10 g reszelt parmezánt. Tetszés szerint ízesítsük fűszerkeverékkel, majd ízesítsük sóval, borssal és citromlével.
Vegetáriánus pizza-gofrihoz: gofrinként 1 evőkanál kukoricát (konzerv) és 1 evőkanál apróra vágott paprikát használjon.
A pizza-gofrikat ízlés szerint fűszeres mártással is tálalhatjuk. Ehhez keverjünk össze 125 g túrót, 75 g Dr. Oetker Creme Vega-t és 10 g reszelt parmezánt. Tetszés szerint ízesítsük fűszerkeverékkel, majd ízesítsük sóval, borssal és citromlével.
Vegetáriánus pizza-gofrihoz: gofrinként 1 evőkanál kukoricát (konzerv) és 1 evőkanál apróra vágott paprikát használjon.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?