Puha sajtos pogácsa
Hozzávalók
Hozzávalók:
1 kg liszt
1 púpozott ek só
5 dkg élesztő
2 ek cukor
2,5 dl tej
3 db tojássárgája
2 kispohár tejföl
25 dkg margarin
Tetejére:
1 db tojás a kenéshez
15 dkg reszelt sajt
Elkészítés
Elkészítés
A cukros langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A margarint felolvasztjuk, belekeverjük a tejfölt.
A többi hozzávalóval, robotgép segítségével alaposan összedolgozzuk. Kelesztjük kb. 50 percet.
Nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, megformázzuk, majd a felvert tojással megkenjük, végül a reszelt sajttal megszórjuk. Ismét kelesztjük kb. 30 percig.
Előmelegített sütőben 180°-on 15-18 percig sütjük.
A többi hozzávalóval, robotgép segítségével alaposan összedolgozzuk. Kelesztjük kb. 50 percet.
Nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, megformázzuk, majd a felvert tojással megkenjük, végül a reszelt sajttal megszórjuk. Ismét kelesztjük kb. 30 percig.
Előmelegített sütőben 180°-on 15-18 percig sütjük.

Kedvencnek jelölöm
Puha sajtos pogácsa
Hozzávalók
Hozzávalók:
1 kg liszt
1 púpozott ek só
5 dkg élesztő
2 ek cukor
2,5 dl tej
3 db tojássárgája
2 kispohár tejföl
25 dkg margarin
Tetejére:
1 db tojás a kenéshez
15 dkg reszelt sajt
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A cukros langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A margarint felolvasztjuk, belekeverjük a tejfölt.
A többi hozzávalóval, robotgép segítségével alaposan összedolgozzuk. Kelesztjük kb. 50 percet.
Nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, megformázzuk, majd a felvert tojással megkenjük, végül a reszelt sajttal megszórjuk. Ismét kelesztjük kb. 30 percig.
Előmelegített sütőben 180°-on 15-18 percig sütjük.
A többi hozzávalóval, robotgép segítségével alaposan összedolgozzuk. Kelesztjük kb. 50 percet.
Nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, megformázzuk, majd a felvert tojással megkenjük, végül a reszelt sajttal megszórjuk. Ismét kelesztjük kb. 30 percig.
Előmelegített sütőben 180°-on 15-18 percig sütjük.






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?