Quinoa-Káposzta-Gránátalma saláta
Hozzávalók
Salátához:
Öntethez:
Elkészítés
Elkészítés:
A quinoát öblítsük le. Forraljuk fel a vizet vagy a zöldségalaplevet és a quinoát egy lábasban, majd fedő alatt, alacsony hőfokon főzzük kb. 15 percig, majd hagyjuk ázni további 5 percig.
Megjegyzés: Kövessük a csomagoláson lévő utasítást.
Ízesítsük a quinoát chilipehellyel, és hagyjuk kihűlni egy szitán. Főzzük a borsót forrásban lévő sós, szódabikarbónás vízben kb. 2 percig, majd szűrjük le, és hagyjuk kihűlni. Negyedeljük el a gránátalmát, és egy nagy tálban, hideg vízben távolítsuk el a magokat (akkor nem fog annyira fröcskölni). Tegyünk félre 1 evőkanálnyi magot. Tisztítsuk meg a káposztát, és vágjuk apró darabokra. Kockázzuk fel a feta sajtot, és tegyünk félre 1 evőkanálnyit.
Öntet:
Az ecetet, a mentát, a köményt, a mézet, a sót, a borsot, a Finesse-t, a Creme VEGA-t és az olívaolajat keverjük össze egy kézi habverővel, és ízlés szerint ízesítsük.
Keverjük össze a saláta összes hozzávalóját az öntettel, ízesítsük ízlés szerint, és rendezzük el egy tálon vagy poharakban. Díszítsük a gránátalma magokkal és a feta sajt kockákkal.
Tipp:
Quinoa-Káposzta-Gránátalma saláta
Hozzávalók
6 adag elkészítéséhez
Salátához:
Öntethez:
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
A quinoát öblítsük le. Forraljuk fel a vizet vagy a zöldségalaplevet és a quinoát egy lábasban, majd fedő alatt, alacsony hőfokon főzzük kb. 15 percig, majd hagyjuk ázni további 5 percig.
Megjegyzés: Kövessük a csomagoláson lévő utasítást.
Ízesítsük a quinoát chilipehellyel, és hagyjuk kihűlni egy szitán. Főzzük a borsót forrásban lévő sós, szódabikarbónás vízben kb. 2 percig, majd szűrjük le, és hagyjuk kihűlni. Negyedeljük el a gránátalmát, és egy nagy tálban, hideg vízben távolítsuk el a magokat (akkor nem fog annyira fröcskölni). Tegyünk félre 1 evőkanálnyi magot. Tisztítsuk meg a káposztát, és vágjuk apró darabokra. Kockázzuk fel a feta sajtot, és tegyünk félre 1 evőkanálnyit.
Öntet:
Az ecetet, a mentát, a köményt, a mézet, a sót, a borsot, a Finesse-t, a Creme VEGA-t és az olívaolajat keverjük össze egy kézi habverővel, és ízlés szerint ízesítsük.
Keverjük össze a saláta összes hozzávalóját az öntettel, ízesítsük ízlés szerint, és rendezzük el egy tálon vagy poharakban. Díszítsük a gránátalma magokkal és a feta sajt kockákkal.
Tipp:
Legújabb cikkek
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?
A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?