Rakott pudingos-kekszes desszert

1. Fél l tejből 4 ek cukorral a szokásos módon vaníliapudingot készítünk, a másik fél l tejből 4 ek cukorral pedig csokipudingot készítünk. Mindkettőt gyakran átkeverve langyosra hűtjük.
2. Egy kerek vagy jénai tál aljára kirakunk 1 sor háztartási kekszet, majd rákanalazzuk a vaníliás puding 1/3-ad részét. Ezután újabb sor keksz következik, amire csokipudingot teszünk, aztán keksz, vaníliapuding, és így tovább, amíg az összes hozzávalónk el nem fogy.
3. A tálat lefedjük, majd legalább 4-5 órára a hűtőszekrénybe tesszük, hogy a keksz kellőképpen megpuhulhasson a pudingrétegek között. A legjobb az, ha egy egész éjszakát a hűtőben marad.
4. Tálaláskor úgy szeleteljük, mint a tortát, és szépen egyben ki tudjuk majd emelni a szeleteket a jénaiból.

4 főre