Rizskoch vanília mártással és áfonya dzsemmel
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
40 dkg rizs
750 ml tej
250 ml víz
20 dkg cukor
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
10 dkg vaj
1 db citrom reszelt héja
6 db tojás
Vanília mártás:
1250 ml tej
15 dkg cukor
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
2 ek. étkezési keményítő
Áfonya dzsem
Elkészítés
Elkészítés
A tejet a rizzsel, 10 dkg cukorral, a vajjal, a vízzel megfőzzük. Ha langyosra hűlt, hozzáadjuk egyenként a tojássárgájákat, a reszelt citromhéjat. Végül egy csipet sóval, 10 dkg cukorral kemény habbá vert tojásfehérjét.
Zsírozott morzsával hintett 36x25 cm tepsibe simítjuk.
Előmelegített sütőben, 35-40 perc alatt, 180 fokon szép pirosra sütjük.
Vanília mártás: A tejet feltesszük főni. A pudingot a cukorral, keményítővel, 1 dl hideg tejjel simára keverünk, majd hozzáadjuk a már melegedő tejhez, és megfőzzük.
Zsírozott morzsával hintett 36x25 cm tepsibe simítjuk.
Előmelegített sütőben, 35-40 perc alatt, 180 fokon szép pirosra sütjük.
Vanília mártás: A tejet feltesszük főni. A pudingot a cukorral, keményítővel, 1 dl hideg tejjel simára keverünk, majd hozzáadjuk a már melegedő tejhez, és megfőzzük.
Tálalás
A tésztát kockára vágjuk, ráöntjük a vanília mártást, és a tetejére tesszük az áfonya dzsemet.
Bármilyen dzsemmel, vagy lekvárral tálalható.
Bármilyen dzsemmel, vagy lekvárral tálalható.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Rizskoch vanília mártással és áfonya dzsemmel
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Hozzávalók
Tészta:
40 dkg rizs
750 ml tej
250 ml víz
20 dkg cukor
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
10 dkg vaj
1 db citrom reszelt héja
6 db tojás
Vanília mártás:
1250 ml tej
15 dkg cukor
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2 ek. étkezési keményítő
Áfonya dzsem
Édes sütemények
Mártások, szószok, pürék
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tejet a rizzsel, 10 dkg cukorral, a vajjal, a vízzel megfőzzük. Ha langyosra hűlt, hozzáadjuk egyenként a tojássárgájákat, a reszelt citromhéjat. Végül egy csipet sóval, 10 dkg cukorral kemény habbá vert tojásfehérjét.
Zsírozott morzsával hintett 36x25 cm tepsibe simítjuk.
Előmelegített sütőben, 35-40 perc alatt, 180 fokon szép pirosra sütjük.
Vanília mártás: A tejet feltesszük főni. A pudingot a cukorral, keményítővel, 1 dl hideg tejjel simára keverünk, majd hozzáadjuk a már melegedő tejhez, és megfőzzük.
Zsírozott morzsával hintett 36x25 cm tepsibe simítjuk.
Előmelegített sütőben, 35-40 perc alatt, 180 fokon szép pirosra sütjük.
Vanília mártás: A tejet feltesszük főni. A pudingot a cukorral, keményítővel, 1 dl hideg tejjel simára keverünk, majd hozzáadjuk a már melegedő tejhez, és megfőzzük.
Tálalás
A tésztát kockára vágjuk, ráöntjük a vanília mártást, és a tetejére tesszük az áfonya dzsemet.
Bármilyen dzsemmel, vagy lekvárral tálalható.
Bármilyen dzsemmel, vagy lekvárral tálalható.
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
1
Uzsonnasütemények Airfryerben
Akár uzsonnára, vagy reggelire, tízóraira varázsolnánk frissen sült finomságokat az asztalra, a forró levegős fritőzre mindig számíthatunk.
2
Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
3
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?