Ropogós csokis keksz
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 30-35 darab
Hozzávalók
Tepsihez:
sütőpapír
Tésztához:
225 g búzaliszt
25 g Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
75 g barna cukor
75 g cukor
1 teáskanál Dr. Oetker Aroma vanília
½ teáskanál só
1 darab tojás (M-es)
175 g lágy vaj vagy margarin
150 g csokoládé csepp
Elkészítés
Előkészítés:
A tepsit sütőpapírral béleljük.
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a kakaóporral és a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót a csokoládé cseppek kivételével, majd konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk. Végül rövid idő alatt hozzákeverjük a csokoládé cseppeket is. A tésztát frissentartó fóliával lefedjük, és 30 percre hűtőbe tesszük.
A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
A tésztából teáskanál segítségével diónyi darabokat helyezünk a sütőpapírra egymástól kellő távolságban. A tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a kekszeket megsütjük.
Sütési idő: kb. 8-10 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kekszeket sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
A lisztet a kakaóporral és a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót a csokoládé cseppek kivételével, majd konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk. Végül rövid idő alatt hozzákeverjük a csokoládé cseppeket is. A tésztát frissentartó fóliával lefedjük, és 30 percre hűtőbe tesszük.
A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
A tésztából teáskanál segítségével diónyi darabokat helyezünk a sütőpapírra egymástól kellő távolságban. A tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a kekszeket megsütjük.
Sütési idő: kb. 8-10 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kekszeket sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
Tipp:
Csokoládé cseppek helyett durvára aprított tej- vagy étcsokoládéval is elkészíthetjük a kekszeket.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Ropogós csokis keksz
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 30-35 darab
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 30-35 darab elkészítéséhez
Tepsihez:
sütőpapír
Tésztához:
225 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
75 g barna cukor
75 g cukor
1 teáskanál Dr. Oetker Aroma vanília
½ teáskanál só
1 darab tojás (M-es)
175 g lágy vaj vagy margarin
150 g csokoládé csepp
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A tepsit sütőpapírral béleljük.
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a kakaóporral és a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót a csokoládé cseppek kivételével, majd konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk. Végül rövid idő alatt hozzákeverjük a csokoládé cseppeket is. A tésztát frissentartó fóliával lefedjük, és 30 percre hűtőbe tesszük.
A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
A tésztából teáskanál segítségével diónyi darabokat helyezünk a sütőpapírra egymástól kellő távolságban. A tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a kekszeket megsütjük.
Sütési idő: kb. 8-10 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kekszeket sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
A lisztet a kakaóporral és a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót a csokoládé cseppek kivételével, majd konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává dolgozzuk. Végül rövid idő alatt hozzákeverjük a csokoládé cseppeket is. A tésztát frissentartó fóliával lefedjük, és 30 percre hűtőbe tesszük.
A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
A tésztából teáskanál segítségével diónyi darabokat helyezünk a sütőpapírra egymástól kellő távolságban. A tepsit a sütő középső részébe tesszük, és a kekszeket megsütjük.
Sütési idő: kb. 8-10 perc
Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kekszeket sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
Tipp:
Csokoládé cseppek helyett durvára aprított tej- vagy étcsokoládéval is elkészíthetjük a kekszeket.
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
0
Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
2
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
1
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?