Sajtos falatok
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 35 darab
Hozzávalók
Tepsihez (kb. 35x40 cm):
sütőpapír
Tésztához:
250 ml tej
60 g vaj vagy margarin
fél kávéskanál só
frissen őrölt bors
1 késhegynyi szerecsendió
125 g búzaliszt
3 darab tojás (közepes méretű)
1 késhegynyi Dr. Oetker Sütőpor
100 g Ementáli sajt
75 ml tejszín vagy tejföl
Elkészítés
Előkészítés
A sajtot lereszeljük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 180 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 180 °C (előmelegítve)
Elkészítés
Tészta:
A tejet egy főzőedényben felmelegítjük, és a vajat vagy margarint felolvasztjuk benne. A lisztet a sóval, borssal és a szerecsendióval elkeverjük, és a forró vajas tejhez adjuk, majd sima tésztává keverjük. A masszát folyamatos kevergetés közben addig főzzük, amíg elválik az edény falától, majd egy keverőedénybe öntjük. A tojásokat egyenként fél percig a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán a tésztához keverjük. A kihűlt tésztához végül hozzáadjuk a sütőport, a sajtot és a tejszínt.
Az előkészített tepsibe egy kiskanál segítségével diónyi halmokat formázunk. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 23-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A sütés első 15 percében ne nyissuk ki a sütő ajtaját, nehogy a sütemény összeessen.
A megsült falatokat sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
A tejet egy főzőedényben felmelegítjük, és a vajat vagy margarint felolvasztjuk benne. A lisztet a sóval, borssal és a szerecsendióval elkeverjük, és a forró vajas tejhez adjuk, majd sima tésztává keverjük. A masszát folyamatos kevergetés közben addig főzzük, amíg elválik az edény falától, majd egy keverőedénybe öntjük. A tojásokat egyenként fél percig a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán a tésztához keverjük. A kihűlt tésztához végül hozzáadjuk a sütőport, a sajtot és a tejszínt.
Az előkészített tepsibe egy kiskanál segítségével diónyi halmokat formázunk. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 23-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A sütés első 15 percében ne nyissuk ki a sütő ajtaját, nehogy a sütemény összeessen.
A megsült falatokat sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Sajtos falatok
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 35 darab
Hozzávalók
kb. 35 darab elkészítéséhez
Tepsihez (kb. 35x40 cm):
sütőpapír
Tésztához:
250 ml tej
60 g vaj vagy margarin
fél kávéskanál só
frissen őrölt bors
1 késhegynyi szerecsendió
125 g búzaliszt
3 darab tojás (közepes méretű)
1 késhegynyi Dr. Oetker Sütőpor
100 g Ementáli sajt
75 ml tejszín vagy tejföl
Sós tészták
Égetett tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A sajtot lereszeljük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 180 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 180 °C (előmelegítve)
Elkészítés
Tészta:
A tejet egy főzőedényben felmelegítjük, és a vajat vagy margarint felolvasztjuk benne. A lisztet a sóval, borssal és a szerecsendióval elkeverjük, és a forró vajas tejhez adjuk, majd sima tésztává keverjük. A masszát folyamatos kevergetés közben addig főzzük, amíg elválik az edény falától, majd egy keverőedénybe öntjük. A tojásokat egyenként fél percig a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán a tésztához keverjük. A kihűlt tésztához végül hozzáadjuk a sütőport, a sajtot és a tejszínt.
Az előkészített tepsibe egy kiskanál segítségével diónyi halmokat formázunk. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 23-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A sütés első 15 percében ne nyissuk ki a sütő ajtaját, nehogy a sütemény összeessen.
A megsült falatokat sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
A tejet egy főzőedényben felmelegítjük, és a vajat vagy margarint felolvasztjuk benne. A lisztet a sóval, borssal és a szerecsendióval elkeverjük, és a forró vajas tejhez adjuk, majd sima tésztává keverjük. A masszát folyamatos kevergetés közben addig főzzük, amíg elválik az edény falától, majd egy keverőedénybe öntjük. A tojásokat egyenként fél percig a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán a tésztához keverjük. A kihűlt tésztához végül hozzáadjuk a sütőport, a sajtot és a tejszínt.
Az előkészített tepsibe egy kiskanál segítségével diónyi halmokat formázunk. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 23-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A sütés első 15 percében ne nyissuk ki a sütő ajtaját, nehogy a sütemény összeessen.
A megsült falatokat sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?