Sajtos roló
Hozzávalók
Sajtos roló
Hozzávalók
1 cs. vajas leveles tészta
Töltelék
4 tojássárgája
1 tojássárgája a kenéshez
3 dkg liszt
só
2 dl tej
20 dkg reszelt sajt
10 dkg margarin
Elkészítés
Elkészítés
A tészta kiolvadása után vékonyra kinyújtom, lekenem egy tojássárgájával, 2 centis csíkokra vágom kb. 20 darabra. A habroló formákra rátekerem.
200 fokos sütőben szép pirosra megsütöm. Hűlés után a csövekről lehúzom a tésztát és sajtkrémmel megtöltöm.
A krém készítése:
A margarin kivételével a tejbe a hozzávalókat belekeverem, és a tűzhelyen besűrítem. Kicsit hagyom kihűlni, és hozzákeverem a margarint. Géppel habosra kikeverem a rolókat, habzsák segítségével megtöltöm és a végeiket reszelt sajtba forgatom.
200 fokos sütőben szép pirosra megsütöm. Hűlés után a csövekről lehúzom a tésztát és sajtkrémmel megtöltöm.
A krém készítése:
A margarin kivételével a tejbe a hozzávalókat belekeverem, és a tűzhelyen besűrítem. Kicsit hagyom kihűlni, és hozzákeverem a margarint. Géppel habosra kikeverem a rolókat, habzsák segítségével megtöltöm és a végeiket reszelt sajtba forgatom.

Kedvencnek jelölöm
Sajtos roló
Hozzávalók
Sajtos roló
Hozzávalók
1 cs. vajas leveles tészta
Töltelék
4 tojássárgája
1 tojássárgája a kenéshez
3 dkg liszt
só
2 dl tej
20 dkg reszelt sajt
10 dkg margarin
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tészta kiolvadása után vékonyra kinyújtom, lekenem egy tojássárgájával, 2 centis csíkokra vágom kb. 20 darabra. A habroló formákra rátekerem.
200 fokos sütőben szép pirosra megsütöm. Hűlés után a csövekről lehúzom a tésztát és sajtkrémmel megtöltöm.
A krém készítése:
A margarin kivételével a tejbe a hozzávalókat belekeverem, és a tűzhelyen besűrítem. Kicsit hagyom kihűlni, és hozzákeverem a margarint. Géppel habosra kikeverem a rolókat, habzsák segítségével megtöltöm és a végeiket reszelt sajtba forgatom.
200 fokos sütőben szép pirosra megsütöm. Hűlés után a csövekről lehúzom a tésztát és sajtkrémmel megtöltöm.
A krém készítése:
A margarin kivételével a tejbe a hozzávalókat belekeverem, és a tűzhelyen besűrítem. Kicsit hagyom kihűlni, és hozzákeverem a margarint. Géppel habosra kikeverem a rolókat, habzsák segítségével megtöltöm és a végeiket reszelt sajtba forgatom.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?